غلق 30 منشأة وتحرير 300 محضر مخالفات صحة بأسوان
شنت مديرية الصحة بمحافظة أسوان، حملات رقابية بإشراف الدكتور إيهاب حنفي، وكيل وزارة الصحة بالمحافظة، شملت 350 مُنشأة لبيع وتخزين وتداول المنتجات الغذائية، حيث تم إغلاق عدد 19 مُنشأة بسبب عدم وجود تراخيص، وعدد 11 منشأة أخرى تمثل خطرا داهمًا على الصحة العامة، بالإضافة لتحرير عدد 300 محضر للمخالفين، كما أسفرت الحملات عن ضبط كميات من السلع الغذائية الفاسدة والمغشوشة من خلال قسم الأغذية بالمديرية.
أشار وكيل صحة أسوان، إلى أنه تم إعدام 9 طن و621 كجم من مواد غذائية مختلفة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، منها لحوم ومنتجاتها ودواجن مُجمدة ومعلبات وبهارات ومخبوزات، بجانب إعدام 8 آلاف و13 لترا من مواد غذائية أخرى شملت زيوت ومياه غازية وعصائر وخل، بالإضافة إلى ضبط كميات غذائية أخرى بسبب التغير في الخواص، أو عدم مُطابقتها للمُواصفات القياسية، حيث تم التحفظ على تلك الكميات، لحين ورود نتيجة الفحص والكشف اللازم عليها بالمعامل المتخصصة.
أضاف حنفي، أن الحملات نجحت أيضًا في ضبط مواد غذائية أخرى غير مُطابقة للمواصفات منها 750 كجم، و56 طن سكر، 1170 لتر خل، 3 أطنان و356 كجم من الجبن، 2 طن مخلل بسبب التغير في الخواص، علاوة على ضبط 6 أطنان و900 كجم حلاوة طحينية بسبب تغير في الخواص، مشيرًا إلى أنه تم أيضًا ضبط كميات لمواد غذائية غير مُطابقة للمواصفات تضم 3 أطنان و865 كجم ملح، بجانب 240 كرتونة أندومي، و10 آلاف قطعة حلويات لوليتا.
