تعرفي على طريقة ترتيب طاولة الطعام

يفضل قبل ترتيب أغراض طاولة الطعام وضع مفرش يغطي رأس الطاولة، وذلك لحمايتها إذا تم سكب الطعام، ومن المفضل أن يكون المفرش أكبر من مقاس الطاولة بمقدار 2.5 سم، ولابد من أن يتناسب شكل ولون الغطاء مع الطاولة والأطباق، وفيما يلي بعض النصائح لترتيب طاولة الطعام بشكل جيد.

 ترتيب طاولة الطعام:

• يجب ترتيب الأطباق بشكل مناسب، وذلك من خلال وضع الطبق الرئيس في المركز وأعلاه طبق الشوربة أو السلطة، ومن الممكن طي مناديل السفرة بين الطبق الرئيسي وصحن المقبلات، ويمكن وضع أطباق للحلوى على المائدة بجانب الأصناف الرئيسية.

• من الضروري وضع كوب من الماء أمام كل فرد على المائدة، ويمكن وضع كوب أخر للعصير أو المشروبات الأخرى على يسار كأس الماء.

• يجب وضع الملاعق والسكاكين والشوك في أماكنها الصحيحة، فتوضع الشوك على يسار الطبق والملاعق والسكاكين على اليمين، ويمكن تزويد المائدة بشوك خاصة بالسلطة، وملاعق خاصة بالشوربة واخرى للحلويات.

•  يجب مراعاة وضع الأدوات التي تستخدم في البداية بالمقدمة.

•  من الضروري توجية نصل السكين إلى الطبق المستخدم، ووضع المنديل على يسار الشوكة أو داخل الطبق.

•  ينبغي طي المناديل بشكل بسيط حتى يسهل إستخدامها، ويجب أن تكون ذات ألوان متناسقة مع شكل الأطباق وديكورات غرفة السفرة.