غلق 201 منشأة وإعدام 127 طن ياميش وجبن ولحوم فاسدة بالشرقية (صور)

الإثنين 12/أبريل/2021 - 01:14 م

شنت مديرية الشئون الصحية بمحافظة الشرقية، بإشراف الدكتور هشام مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات تفتيشية على المنشآت الغذائية بنطاق المحافظة، خلال الأسابيع الأربعة الماضية؛ استعدادًا لاستقبال شهر رمضان وضبط الأسواق وضمان سلامة المنتج لوصول غذاء آمن للمواطنين.

وأسفرت الحملات عن ضبط 201 منشأة غذائية؛ لإدارتها بدون تراخيص من الجهات المختصة، فضلًا عن وجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية وما تُمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.

وجرى ضبط وإعدام أكثر من 127 طن و403 كيلو جرامات أغذية متنوعة ما بين ياميش ولحوم وجبن غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وضمت قائمة المضبوطات 65 طن و609 كيلو جرامات أغذية مخالفة لسوء التخزين، وإعدام 61 طن و794 كيلو أغذية لوجود تغير في خواصها الطبيعية، فيما جرى سحب 3 آلاف و683 عينة أغذية وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحررت عن ذلك 1206 محاضر بجُنح صحية، وجرى اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة والمخالفين.