رئيس التحرير
محمود المملوك

"احذر من السم الأبيض".. تعرفي الأطعمة التي يحتاجها وخالية من السكر

السكر
السكر

يلجأ الكثير من الأشخاص أصحاب الحمية الغذائية إلي تناول الأطعمة التي تكون خالية من السكريات تماما، حتي يحصلوا علي الوزن المناسب والابتعاد عن المشاكل الصحية الخطر التي تؤثر عليهم بشكل سلبي.

أطعمة خالية من السكر
الحبوب الكاملة
يمكن للكثير من الأشخاص اللجوء إلى تناول الحبوب الكاملة والتي تعتبر من أكثر أنواع الطعام الصحي وهذا لانها تحتوي علي فيتامينات ومعادن وكربوهيدرات معقدة وجميعها مهمة للجسم ومن هذه الحبوب الكاملة:
الشعير.
الأرز البني.
الفشار.
الشوفان.
البرغل.

الفواكه
ليس جميع أنواع الفواكه يمكن تناولها بشكل مستمر لأن هناك بعض الأنواع تحتوي علي نسبة كبيرة من السكريات التي تضر بالجسم مثل الموز والمانجا ومن الأمثلة على الفواكه التي تحتوي علي عدد قليل من السكريات:
الفراولة.
الخوخ.
التوت.
الليمون.

الخضروات
مثل الفاكهة بالضبط فهناك بعض أنواع الخضروات التي تحتوي علي عدد كبير من السكر وهناك عدد من الخضروات تكون معدومة من السكريات ومن أهم هذه الخضروات:
السبانخ.
الكرنب.
الجرجير.
البنجر.
المشروم.
الخيار.
البروكلي.
الفجل.

البروتين
يمكن الحصول على البروتين اللازم من الجسم من بعض المصادر الخالية من السكر مثل: الزبادي، البيض فهي توفر المعادن المهمة التي يحتاجها الجسم.

المكسرات
تناول المكسرات من الأمور المهمة جدا والتي تعطي الجسم الدهون اللازمة للجسم ولكن الدهون الغير ضارة بالجسم.