رئيس التحرير
محمود المملوك

تعرفِ على طريقة سهلة لعمل تمرية بالجوز

تمرية بالجوز
تمرية بالجوز

من الحلويات السهلة في تحضيرها هي التمرية بجوز الهند أو السمسم أو عين الجمل، فهي من الحلويات التي يمكن أن يتناولها الجميع لطعمها اللذيذ كما يمكن أن يتناولها متبعين أي حمية صحية فهو لا يوجد به عدد كبير من السعرات الحرارية كما تعتبر من الحلويات الصحية.


المكونات


نصف كيلو من العجوة.
كوب ونصف من عين الجمل.


ملعقة يانسون مطحون.
ربع كوب سمسم محمص.


ربع كوب زبدة.
نصف كوب شوفان مطحون.


ربع كوب جوز هند مبشور.

طريقة التحضير


نضع المقادير في وعاء كبير ونقوم نعجنهم جيدا حتى يصبح العجين متماسك.


نقوم بتشكيل العجين على هيئة كرات صغيرة.


نضع الكرات داخل جوز الهند ونقوم بتغطيتها بالكامل.


يمكن تغطية نصفها جوز هند والنصف الاخر عين جمل مطحون أو السمسم.


نضعها داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.


يمكن تقدميها مع مشروب الشاي الأخضر.

 

عاجل