رئيس التحرير
محمود المملوك

ضبط طن لحوم وأسماك ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالبحيرة

حملات تموينية بالبحيرة
حملات تموينية بالبحيرة

شنت إدارة الرقابة والمتابعة الميدانية بدیوان عام محافظة البحيرة، ومديرية التموين بالتنسيق مع الوحدة المحلية لمركز ومدينة كفر الدوار ومباحث التموين ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والطب البيطري، حملة مكبرة على الأسواق للتأكد من صلاحية المعروض للاستهلاك الآدمي من عدمه حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.

وأسفرت الحملة عن ضبط 400 كيلو لحوم بقري مجمدة مجهولة المصدر، وضبط 250 كيلو دواجن مجهولة المصدر، و100 كيلو أسماك متغيرة الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وضبط 40 عبوة مادة خام بإجمالي 1200 كيلو جاهزة للاستخدام في تصنيع الزيتون، وتم التحفظ عليها. 

كما تم ضبط عدد 10 براميل مخلل بإجمالي كمية 1000 كيلو دون أي بيانات عليها، وضبط كمية 11 كيلو لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير 5 محاضر ذبح خارج المجازر الحكومية، وضبط 200 كيلو فراولة ورمان دون بيانات،.

وحررت الحملة نحو 57  محضر جنحة صحية منهم 14 محضر جنحة صحية مخالفة للقرار 96 لسنة 67 اشتراطات صحية، وتحرير 37 محضر جنحة صحية مخالفة للقرار 97 لسنة 67 عدم حمل شهادات صحية، وتحرير 6 محاضر جنح صحية مخالفة للقرار 171 لسنة 71 اشتراطات صحية، كما تم خلال الحملة سحب 22 عينة مواد غذائية مختلفة لإرسالها للمعامل، وإعدام 50 كيلو خبز ومشمش غير صالح.