تيك آواي - الحلقة الخامسة عشر - شيش طاووق

برنامج تيك أوي يقدم لكم طريقة عمل الشيش طاووق، وإليكم المقادير:

1 كيلو شيش طاووق، 1 بصله، 3 فص توم، 1 طماطم، 1 ليمونه، ملح وفلفل أسود حسب الرغبه، نص معلقة صغيرة كسبرة، نص معلقة صغيرة زعتر، ربع معلقه صغيرة زنجبيل، ربع معلقة صغيرة سماء، 1 معلقة كبيرة عسل أبيض، 1 علبة زبادي صغيرة، مشكل خضار من كل نوع حجم وسط، 2 كوب رز بسمتي.