شاهد.. كيف نضمن شراء فاكهة الصيف السليمة وطرق حفظها بالشكل الصحيح؟
يوجد الكثير من الفواكهة التي نحبها كأشخاص مثل: البطيخ، المانجا، الخوخ، المشمش.. وغيرهم، وينصح خبراء التغذية بتناول أكبر قدر ممكن من الفاكهة خلال هذه الفترة، بسبب ما تتمتع به الفاكهة من فوائد وفيتامينات للكبار والأطفال.
وانتشرت في الفترة الأخيرة بعض الفواكهة الغير صالحة، وشارك الدكتور محمد الحوفي، أستاذ العلوم الغذائية بجامعة عين شمس، عبر مداخلة تليفونية ببرنامج "8 الصبح" المذاع عبر فضائية "dmc“، ووضح خلال المداخلة المخاطر التي من الممكن أن تحدث إذا تناول شخص فاكهة غير صالحة، وأيضًا معرفة الفاكهة سليمة أو مرشوشة أم لا.
