5 أطباق عشاء لأفضل احتفالية عيد ميلاد.. تعرف عليها
حان وقت الإبداع في المطبخ وصنع أطباق غير تقليدية مع البدء في احتفال عيد الميلاد، فإذا كان لديكي حيرة بشأن أطباق عيد الميلاد فـ "القاهرة 24" سوف تساعدك لاختيار أفضل 5 أطباق لعشاء غير تقليدي بعيد الميلاد.
كب كيك سانتا
من أفضل الحلوى التي يمكن أن تقدميها لأطفالك وعائلتك في عيد الميلاد، فهى مليئة بالألوان والبهجة وهى عبارة عن 250 جرام كريمة الزبدة مع سكر أحمر اللون، و75جرام شوكولاتة بيضاء صغيرة، و12 شوكولاتة مطلية باللة ون الأحمر، و24 كاندي عيون أو رقائق شوكولاتة صغيرة، مع 60جرام جوز هند مجفف.
كرات اللحم بالتوت البري
فهى من أفضل الأطعمة التي يمكن تقديمها على سفرة العشاء والاستمتاع بطعمها المختلف اللذيذ، وهى عبارة عن جليز التوت البري، وكوب سكر، مع كوب ماء وكيس من التوت البري طازج أو مجمد، مع وضع قليل من الملح وملعقة صغيرة من قشر البرتقال، وملعقة صغيرة زنجبيل مفروم، و2 ملاعق صغيرة من خل التفاح أو الخل الأبيض، ثم 1/8 إلى 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار حسب الرغبة.
إكليل التورتيلا
وهو من الوجبات الخفيفة التي يمكنك تحضيرها والاستمتاع بها على سفرة العشاء، وهو عبارة عن رغيف كبير الحجم من خبز التورتيلا، ووضع 4 شرائح من الديك الرومي المدخّن، ثم 10 عروق متوسطة الحجم من البقدونس الطازج، و10 عروق متوسطة الحجم من إكليل الجبل الطازج، ثم 10 عروق صغيرة الحجم من أوراق السبانخ الطازجة، وحبة صغيرة الحجم من الثوم.
فطائر الفيتا والسبانخ
من الوجبات الغذائية الصحية يمكنك إضافتها لسفرة عيد الميلاد، وهى عبارة عن 5ربطات سبانخ، وبصل أبيض مع بصل أخضر وفلفل رومي وزيت زيتون وجبن فيتا، وفلفل أبيض، وأي عجينة معتمدة لديكم عجينة العشر دقائق أو العجينة الذهبية.
بطاطس هاسليباك
فهى شهية للغاية ولا تخلوا سفرة عيد الميلاد منها، وهى 6 حبات بطاطس من متوسطة لحجم كبير، و1/2كوباية زيت زيتون، و1/4 جبنة بارميزان مبشورة مع 6فصوص ثوم مفرومة ناعم، و1/2 معلقة صغيرة بابريكا، مع معلقة صغيرة زعتر، و2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم.
