استشاري طب الأطفال: الإفراط في الشكولاتة ينتج عدوى السالمونيلا
أعلنت السلطات الصحية البريطانية، وجود حالات تسمم بين مجموعة من الأطفال نتيجة تناول كمية كبيرة من شكولاتة بيضة كيندر الشهيرة، ورجحت السلطات أن العدوى ناتجة عن انتشار مرض السالمونيلا بين الأطفال.
سحب الشكولاتة من الأسواق والمراكز
لذلك قامت السلطات الصحية بسحب الشكولاتة من الأسواق والمراكز التجارية، حتى يتم كشف أسباب العدوى والتسمم.
أسباب عدوى الشكولاته
وأوضحت الدكتورة ولاء الأمير، استشاري طب الأطفال، أن عدوى الشكولاتة لديها العديد من الأسباب منها الإفراط في تناولها أو أن هناك بعض البكتيريا التي تناثرت حول الشكولاتة مما أدى لتسمم وعدوى الأطفال، موضحة أن مرض السالمونيلا هو عبارة عن مجموعة من البكتيريا تنتقل عن طريق الطعام أو المشروبات أو مداعبة الحيوانات.
أعراض عدوى السالمونيلا
وأضافت استشاري طب الأطفال، أن السالمونيلا قد تتشابه مع أعراض الحمى الطبيعية، حيث تبدأ أعراض المرض بشعور الطفل بالصداع والغثيان والقيء مصاحبًا لذلك ارتفاع في درجة الحرارة، مضيفة أن مدة ظهور الأعراض على الطفل من 3-6 أيام يشعر فيهما الطفل بالتعب والإرهاق.
الأفراط في الشكولاتة
وتابعت استشاري طب الأطفال، أن الإفراط دائما ما يصاحبة الأمراض، وبالتحديد إذا كان بشكل غير صحي، وعلى سبيل الإفراط في تناول الشكولاتة لدية الفوائد والأضرار للجسم أيضا، حيث تتلخص فوائد الشكولاتة في مادة التريبتوفان ترفع من هرمونات السعادة والطاقة في الجسم، مشيرة إلى أن هناك العديد من الأضرار التي تنتج عن الإفراط في تناول الشكولاتة، منها أن هناك بعض مصانع الشكولاتة التي تقوم بوضع البكتيريا داخل الشكولاتة، ويعد من الأسباب التي نتج عنها العدوى.
ولفت إلى أن هناك العديد من الطرق للوقاية من عدوى السالمونيلا، من ضمنها الاهتمام بالنظافة الشخصية، كغسل اليدين وتعقيمها بشكل دوري، تناول المأكولات الصحية التي تحتوي على الفيتامينات والبروتينات، كما يجب على الأباء استشارة الطبيب لوصف العلاج المناسب لحالة الطفل.
