فى اليوم العالمي.. نقيب البيطريين: نؤمن 45 % من غذاء الإنسان اليومي
هنأ الدكتور خالد سليم، النقيب العام للأطباء البيطريين، كل الأطباء البيطريين باليوم العالمي للطبيب البيطري، والذى يوافق اليوم السبت 30 أبريل 2022.
وأكد في بيان له، أن الطبيب البيطري خط الدفاع الأول عن صحة الإنسان، مشيرًا إلى أن جائحة كورونا عكست أهمية دور الطب البيطري للجميع، حيث عرف العالم أن مواجهة الأوبئة والأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوانات، أمر ضروري لحماية البشر أنفسهم من الجوائح التي يشهدها العالم فيما بعد.
اليوم العالمي للطبيب البيطري
وقال إن العالم يعيش الآن تحت شعار صحة واحدة، والذى يشير إلى ارتباط البيئة وصحة الإنسان والحيوان ارتباطًا وثيقًا ببعضهم، حيث يحمى الطبيب البيطري الإنسان من الأمراض والأوبئة التي تصيب الحيوان وتنتقل للإنسان والتي تصل إلى أكثر من 200 مرض مشترك، من بينها أمراض فتاكة، وكذلك الحفاظ على صحة وسلامة الغذاء الذى يقدم للإنسان من أصل حيواني، من لحوم، أسماك، ألبان، دواجن، بيض وغيرهم، والذى يمثل من 35% إلى 45% من غذاء الإنسان اليومي، نظرًا لمسئوليته عن صحة وسلامة اللحوم والذبائح فى المجازر، والرقابة على المنشآت الغذائية كالفنادق والمطاعم.
وأضاف أن الطبيب البيطري يلعب دورًا مهمًا في حماية ووقاية الحيوانات من الأمراض قبل وقوعها، وذلك من خلال برامج التحصين التي تعطى للحيوانات ضد مختلف الأمراض، وذلك بغرض حماية الثروة الحيوانية والمحافظة عليها، فضلا عن دور الطبيب البيطري في المحاجر البيطرية بمنافذ البلاد الجوية والبحرية والبرية، ودوره الكبير في منع دخول الأوبئة والأمراض والكشف على الحيوانات والأغذية القادمة عبر هذه المحاجر، ومنع دخول الحيوانات المصابة أو المشتبه بها.
