رئيس التحرير
محمود المملوك
أخبار
حوادث
رياضة
فن
سياسة
اقتصاد
دين وفتوي

نسبة الاكتفاء الذاتي 3%.. كيف تستعد مصر لأزمة عجز الزيوت؟

زيوت الطعام - أرشيفية
اقتصاد
زيوت الطعام - أرشيفية
الجمعة 13/مايو/2022 - 11:13 م

ارتفعت أسعار الزيوت المستوردة في الأسواق العالمية، بنسبة كبيرة، بفعل الأزمات العالمية الحادثة، وتتفاقم الأزمة خاصة بعد قرار إندونيسيا أكبر مصدر لزيوت النخيل بوقف تصدير الزيوت، مما دفع الدول المصدرة لرفع الأسعار بعد زيادة الطلب.

وشهدت أسعار الزيوت في مصر ارتفاعًا، حيث زاد سعر طن زيت الصويا نحو 3500 جنيه، منذ بداية شهر مايو، ليسجل سعر طن زيت الصويا الخام المستورد نحو 35000 جنيه بدلا من 31500 جنيه، وفقا لـ الأسعار الاسترشادية ببورصة السلع.

أما زيوت الأولين والعباد والذرة، فسجل سعر طن زيت الأولين المكرر نحو 34000 جنيه بدلا من 33000 جنيه، بزيادة 1000 جنيه منذ بداية شهر مايو، كما سجل سعر طن زيت الذرة المكرر نحو 38000 جنيه، فيما بلغ سعر طن زيت العباد المكرر نحو 37000 جنيه.

 

استيراد 97% من الزيوت لسد الاحتياج

وتبلغ نسبة الإنتاج المحلي المصري من الزيوت 3% في حين يتم استيراد 97% من الزيوت لسد الاحتياج من زيت الطعام. 

وكشفت دراسة علمية أعدها الباحث الدكتور سرحان عبد اللطيف، أستاذ الاقتصاد الزراعي بمركز البحوث الزراعية، أن العجز في الزيوت النباتية بلغ نحو 907 ألف طن. 

وأوصت الدراسة العلمية، بضرورة التوسع في استصلاح واستزراع الأراضي الصحراوية، وزراعة المحاصيل الزيتية خاصة فول الصويا وعباد الشمس، مع وضع استراتيجية وأهداف للنهوض بالمحاصيل الزيتية تضم زراعة محاصيل زيتية جديدة يعتمد عليها في سد الفجوة الزيتية، مع العمل على رفع درجة الوعي لترشيد الاستهلاك وتقليل الفاقد من الزيوت، ووضع أسعار مناسبة للمزارعين، مما يشجع المزارعين على زيادة المساحات المنزرعة وبالتالي زيادة الإنتاج مما يقلل من الفجوة الزيتية، وتقلل الاستيراد من الخارج. 

وتأتي الزيوت النباتية الغذائية حسب ذات الدراسة في المركز الثاني بعد القمح في قائمة الواردات المصرية من المجموعات السلعية الغذائية، حيث يبلغ الإنتاج المحلي للزيوت النباتية الغذائية في مصر نحو 203 ألاف طن، بينما يبلغ الاستهلاك الكلي نحو 1471 ألف طن بنسبة اكتفاء ذاتي تبلغ نحو 13.8%.

ووفق الدراسة العلمية يرجع ذلك إلى عجز القطاع الزراعي عن توفير بذور المحاصيل الزيتية، وعدم قدرته على أداء دوره في ملاحقة زيادة الكميات المستهلكة من الزيوت النباتية، كما يرجع ذلك أيضا إلى نمو المعدل السكاني بصورة أكبر بمراحل من معدل نمو إنتاج بذور المحاصيل الزيتية. 

 

 

مخزون استراتيجي من الزيت والسلع الأساسية يكفي لـ 5 أشهر

وتكثف الدولة عمليات ضخ السلع التموينية الغذائية وغير الغذائية لمنافذ صرف التموين، حيث يتوافر في جميع المنافذ التموين والبالغ عددها 40 ألف منفذ جميع السلع التموينية المدرجة على قائمة سلع شهر مايو، كما تتوافر جميع السلع أيضًا في 7000 منفذ مشروع جمعيتي على مستوى المحافظات، وفق بيانات المركز الإعلامي لمجلس الوزراء.

وقد نفي المركز الإعلامي لمجلس الوزراء ما تردد من أنباء بشأن وجود أزمة في توفير الزيت في جميع الأسواق، تأثرًا بالأزمة الاقتصادية العالمية، حيث تواصل المركز مع وزارة التموين والتجارة الداخلية، والتي نفت تلك الأنباء.

وأكدت وزارة التموين أنه لا صحة لوجود أزمة في توفير الزيت في أي من الأسواق تأثرًا بالأزمة الاقتصادية العالمية، مُشددةً على توافر كافة السلع الأساسية بشكل طبيعي ومن بينها الزيت، وانتظام ضخ كميات وفيرة منها يوميًا بجميع الأسواق بكافة محافظات الجمهورية، مع وجود مخزون استراتيجي من الزيت وكافة السلع الأساسية يكفي5 أشهر، ويتم تجديدها دوريًا، مُشيرةً إلى شن حملات تفتيش يومية على جميع المنافذ والمخازن للتأكد من توافر جميع السلع ومنع أي تلاعب في أسعارها أو احتكارها.

نتائج المباريات

VS
سينسناتي
الدوري الأمريكي | 12:00 ص
نيو انجلاند ريفليوشن
2
3
VS
ناشفيل
الدوري الأمريكي | 01:30 ص
أتلانتا يونايتد
2
2
VS
سبيزيا كالتشيو
الدوري الإيطالي | 12:30 م
نابولي
0
3
VS
فاتح كاراجومروك
الدوري التركي | 03:00 م
ألانياسبور
0
1
VS
إسطنبول باشاك شهير
الدوري التركي | 03:00 م
طرابزون سبور
3
1
VS
سيراميكا كليوباترا
الدوري المصري | 04:00 م
مصر للمقاصة
4
1
VS
الإسماعيلي
الدوري المصري | 04:00 م
البنك الأهلي
2
2
VS
عجمان
دوري أدنوك للمحترفين | 04:15 م
العين
0
4
VS
بازل
الدوري السويسري | 04:30 م
لوجانو
2
1
VS
زيورخ
الدوري السويسري | 04:30 م
لوزيرن
2
3
VS
سيون
الدوري السويسري | 04:30 م
سيرفيتي
3
3
VS
سانت جالن
الدوري السويسري | 04:30 م
لوزان
4
0
VS
يانج بويز
الدوري السويسري | 04:30 م
جراسهوبرز
3
0
VS
أرسنال
الدوري الإنجليزي | 05:00 م
إيفرتون
5
1
VS
برينتفورد
الدوري الإنجليزي | 05:00 م
ليدز يونايتد
1
2
VS
برايتون
الدوري الإنجليزي | 05:00 م
وست هام يونايتد
3
1
VS
بيرنلي
الدوري الإنجليزي | 05:00 م
نيوكاسل يونايتد
1
2
VS
تشيلسي
الدوري الإنجليزي | 05:00 م
واتفورد
2
1
VS
كريستال بالاس
الدوري الإنجليزي | 05:00 م
مانشستر يونايتد
1
0
VS
ليستر سيتي
الدوري الإنجليزي | 05:00 م
ساوثامبتون
4
1
VS
ليفربول
الدوري الإنجليزي | 05:00 م
ولفرهامبتون
3
1
VS
مانشستر سيتي
الدوري الإنجليزي | 05:00 م
أستون فيلا
3
2
VS
نورويتش سيتي
الدوري الإنجليزي | 05:00 م
توتنام هوتسبر
0
5
VS
الصفاقسي
الرابطة التونسية المحترفة الأولى | 05:00 م
الترجي
1
1
VS
النجم الساحلي
الرابطة التونسية المحترفة الأولى | 05:00 م
اتحاد بن قردان
3
0
VS
أمل الأربعاء
الرابطة المحترفة الجزائرية الأولى موبيليس | 05:00 م
وفاق سطيف
3
1
VS
إلتشي
الدوري الإسباني | 05:30 م
خيتافي
3
1
VS
ساسولو
الدوري الإيطالي | 06:00 م
ميلان
0
3
VS
إنتر ميلان
الدوري الإيطالي | 06:00 م
سامبدوريا
3
0
VS
الفتح
دوري كأس الأمير محمد بن سلمان | 06:00 م
الطائي
1
2
VS
أضنة ديمرسبور
الدوري التركي | 06:00 م
جوزتيبي
7
0
VS
هاتاي سبور
الدوري التركي | 06:00 م
جيرسون سبور
4
1
VS
مولودية وهران
الرابطة المحترفة الجزائرية الأولى موبيليس | 06:00 م
شباب بلوزداد
0
0
VS
المصري
الدوري المصري | 06:30 م
فيوتشر
0
1
VS
شباب الأهلي دبي
دوري أدنوك للمحترفين | 07:00 م
بني ياس
3
1
VS
اتحاد كلباء
دوري أدنوك للمحترفين | 07:00 م
خورفكان
2
3
VS
الوداد الرياضي
البطولة المغربية الإحترافية إنوي القسم الأول | 07:15 م
أولمبيك خريبكة
1
0
VS
ديبورتيفو ألافيس
الدوري الإسباني | 08:00 م
قادش
0
1
VS
غرناطة
الدوري الإسباني | 08:00 م
إسبانيول
0
0
VS
أوساسونا
الدوري الإسباني | 08:00 م
ريال مايوركا
0
2
VS
الأهلي
دوري كأس الأمير محمد بن سلمان | 08:00 م
أبها
1
1
VS
الاتحاد السكندري
الدوري المصري | 09:00 م
بيراميدز
1
0
VS
ساليرنيتانا
الدوري الإيطالي | 09:00 م
أودينيزي
0
4
VS
فينيسيا
الدوري الإيطالي | 09:00 م
كالياري
0
0
VS
برشلونة
الدوري الإسباني | 10:00 م
فياريال
0
2
VS
ريال سوسيداد
الدوري الإسباني | 10:00 م
أتليتكو مدريد
1
2
VS
إشبيلية
الدوري الإسباني | 10:00 م
أتليتك بلباو
1
0
VS
مونتريال
الدوري الأمريكي | 10:00 م
ريال سولت لاك سيتي
1
2
VS
نيو يورك سيتي
الدوري الأمريكي | 11:00 م
شيكاغو فاير
1
0
VS
إنتر ميامي
الدوري الأمريكي |12:00 ص
نيو يورك ريد بولز
2
0
الدوري الأمريكي
VS
دالاس
الدوري الأمريكي |01:00 ص
مينيسوتا يونايتد
0
2
الدوري الأمريكي
VS
سان خوسيه إيرث كوايكس
الدوري الأمريكي |01:30 ص
سبورتينغ كانساس سيتي
1
1
الدوري الأمريكي
VS
أوستن
الدوري الأمريكي |02:00 ص
أورلاندو سيتي
2
2
الدوري الأمريكي
VS
كولورادو رابيدز
الدوري الأمريكي |02:00 ص
سياتل ساوندرز
1
0
الدوري الأمريكي
VS
لوس أنجلس جالاكسي
الدوري الأمريكي |02:00 ص
هيوستن دينامو
0
3
الدوري الأمريكي
VS
بورتلاند تمبرز
الدوري الأمريكي |04:00 ص
فيلادلفيا يونيون
0
2
الدوري الأمريكي
VS
حمام سوسة
الرابطة التونسية المحترفة الأولى |04:00 م
نجم المتلوي
2
1
الرابطة التونسية المحترفة الأولى
VS
الترجي الجرجيسي
الرابطة التونسية المحترفة الأولى |04:00 م
الأولمبي الباجي
1
0
الرابطة التونسية المحترفة الأولى
VS
الفيحاء
دوري كأس الأمير محمد بن سلمان |06:20 م
ضمك
0
0
دوري كأس الأمير محمد بن سلمان
VS
فاركو
الدوري المصري |06:30 م
الجونة
0
0
الدوري المصري
VS
الاتحاد
دوري كأس الأمير محمد بن سلمان |08:00 م
الهلال
0
0
دوري كأس الأمير محمد بن سلمان
VS
هامبورج
ملحق الدوري الألماني |08:30 م
هيرتا برلين
-
-
ملحق الدوري الألماني
VS
الزمالك
كأس مصر 2021 |09:00 م
أسـوان
-
-
كأس مصر 2021
VS
إنبـي
الدوري المصري | 06:30 م
غزل المحلة
-
-
الدوري المصري