ارتفاع أسعار البيض اليوم الاثنين 5 يونيو 2023
شهدت أسعار البيض الأبيض والأحمر زيادة اليوم الاثنين 5 يونيو 2023، بعد استقرار الأسعار خلال تعاملات أمس الأحد، وفقًا للصفحة الرسمية للاتحاد العام لمنتجي الدواجن.
أسعار البيض اليوم
وصل سعر البيض الأبيض إلى مستوى 97.75 جنيه للكرتونة الواحدة، مقابل سعر 95.75 جنيه للكرتونة في تعاملات أمس، بزيادة بلغت جنيهين، كما سجل البيض الأحمر مستوى 97.5 جنيه للكرتونة الواحدة، بزيادة بلغت جنيهين مقارنًة بتعاملات أمس، حيث سجل سعر الكرتونة أمس مستوى 95.75 جنيه.
واستقر البيض البلدي عند مستوياته أمس، حيث سجل سعر 115.75 جنيه للكرتونة الواحدة، كما استقر سعر الكتكوت عند مستوى 10 جنيهات.
وكان عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، قال إنه بالرغم من ارتفاع أسعار البيض خلال الأسبوع الماضي بنحو 13 جنيها، إلا أن أسعار البيض الحالية لا تتماشى مع التكلفة الفعلية للإنتاج، مؤكدًا أن الأسعار العادلة للبيض الأحمر والأبيض التي تتوافق مع التكلفة الفعلية يجب أن تصل إلى 110 جنيهات.
وأكد رئيس شعبة الدواجن، في تصريحات سابقة لـ القاهرة 24، أن نقص الأعلاف مازال مستمر، بالرغم من وجود سلسلة الإفراجات الجمركية عن الأعلاف التي تمت خلال الفترة السابقة.
ولفت رئيس شعبة الدواجن إلى أنه ليس من الممكن إصدار توقعات بشأن أسعار البيض خلال الفترات القادمة، حيث أن الآليات المتحكمة في الأسعار متغيرة وليست ثابتة.
وتوقع رئيس الشعبة ارتفاع الطلب على شراء الدواجن مع اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك، نتيجة لارتفاع أسعار اللحوم.
