بائعة سندوتشات رنجة وفسيخ بكورنيش السويس: بدأت بـ 2 كيلو ولقبوني بالسلطانة| بث مباشر

شهدت منطقة كورنيش محافظة السويس، قصة كفاح سيدة تخصصت في بيع سندوتشات الأسماك المملحة "الرنجة والفسيخ" للمواطنين.

قصة كفاح بائعة سندوتشات رنجة وفسيخ بكورنيش السويس

وقالت بائعة ساندوتشات الفسيخ والرنجة، المُلقبة بالسلطانة، إنها كانت تتمنى أن تؤسس مشروعا خاص بها منذ بداية زواجها، موضحة أن حملها وإنجابها لـ 3 أطفال متتاليين هو الذي عرقل خطواتها في تأسيس مشروعها منذ عدة أعوام، قائلة: كان نفسي أعمل مشروع لنفسي من أول ما أتجوزت واللي منعني أني خلفت 3 أطفال ورا بعض.

وأشارت السلطانة، إلى أنها في البداية أقدمت على إنشاء مجموعة على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، ثم نشرت صورًا لأطباق أسماك مملحة كانت قد أعدتها في وقتًا سابق، مشيرة إلى أنها بدأت مشروعها منذ 5 أعوام بـ 2 كيلو من الأسماك المملحة "فسيخ " فقط، قائلة: كنت بتوضى وخطرت على بالي فكرة أني أعمل جروب وأنزل عليه أطباق الفسيخ اللي كنت بعملها وأوريها لأخواتي، وبدأت مشروعي بـ 2 كيلو فسيخ.

وأكدت سلطانة الفسيخ، أن مشروعها نال إعجاب الكثير من المواطنين وأقبل عليها أعداد كبيرة، لافتة إلى أنها بدأت تدريجيًا ببيع الأسماك المملحة بداية من 2 كيلو حتى وصلت إلى ما يقرب لـ 400 كيلو، قائلة: مشروعي لقيت عليه أقبال كبير من الناس والـ 2 كيلو زادوا تدريجيًا لحد ما وصلت لـ 400 كيلو.