يسبب ارتفاع ضغط الدم.. خبراء يحذرون من تناول الطعام قبل النوم مباشرة
تناول وجبة دسمة من حين لآخر، أو تخطي جلسة رياضية لن يؤدي إلى التراجع عن التقدم الذي يبذله الشخص في الحفاظ على صحته ووزنه، ولكن تناول الطعام قبل وقت قصير من النوم يمكن أن يسبب زيادة الوزن، وزيادة مستويات الجوع في اليوم التالي، ويؤدي إلى حرق الجسم للسعرات الحرارية بشكل أبطأ، وهي من العادات الشائعة التي تعيق فقدان الوزن، وفقًا لـ صحيفة ذا صن البريطانية.
مخاطر تناول الوجبات الخفيفة قبل النوم
أوضحت سارة بيري، كبيرة العلماء في شركة ZOE للتكنولوجيا الصحية، أن أولئك الذين يتناولون رقائق البطاطس والشوكولاتة والآيس كريم بشكل روتيني في المساء يجب أن يحاولوا جعل عشائهم أكثر إشباعًا لتجنب آلام الجوع قبل النوم، فمن الممكن استبدالها بتناول الوجبات الخفيفة الصحية، مثل المكسرات أو الفاكهة أو الخضار.
وأشار الباحثون، إلى أن توقيت تناول الوجبات الخفيفة قد يكون بنفس أهمية ما يتناوله الشخص من وجبات خفيفة، فتناول تلك الوجبات في وقت متأخر من الليل، عندما يستعد الجسم للنوم تأثير سيئ على الإنسان، لأنه يعطل ساعة الجسم البيولوجية، مما قد يؤدي بدوره إلى تعطيل كيفية استجابة الأجسام للطعام، وأن الموعد المثالي لتناول الطعام في المساء هو حوالي الساعة الـ 9.
وتبعًا لدراسة أجراها باحثون أمريكيون عام 2022، تفيد بأن التشويش في ساعة الجسم، المعروف باسم إيقاع الساعة البيولوجية، يغير معدل حرق السعرات الحرارية ويزيد من خطر زيادة الوزن، ويتسبب في انخفاض مستويات هرمون اللبتين لمدة 24 ساعة، وهو الهرمون المسؤول عن تنبيه الجسم في حالة الشبع.
يأتي ذلك بالإضافة إلى أن تناول شيء سكري أو يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المكررة قبل النوم، مثل شوكولاتة الحليب أو الآيس كريم أو البسكويت أو الخبز المحمص، يؤدي إلى ارتفاع أسرع في مستويات السكر في الدم أكثر من المعتاد في الطبيعي إذا أكل الشخص نفس الوجبة في وقت سابق من اليوم، ويمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم لفترات طويلة إلى تلف دائم في العينين والأعصاب والكلى والأوعية الدموية.
أطعمة يجب إضافتها للنظام الغذائي لتجنب الشعور بالجوع
وقدمت هيئة الخدمات الصحية البريطانية بعض النصائح لتجنب شعور الجوع قبل النوم، والتي تتضمن:
إضافة الخضار المطبوخ مع الأعشاب والتوابل والدهون الصحية مثل الأفوكادو والأسماك الزيتية وزيت الزيتون البكر الممتاز.
يجب أن تعتمد الوجبات على البطاطس أو الخبز أو الأرز أو المعكرونة أو غيرها من الكربوهيدرات النشوية، ويفضل الحبوب الكاملة.
تناول ما لا يقل عن 5 حصص من مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات كل يوم، بما فيها من فواكه وخضروات طازجة ومجمدة ومجففة ومعلبة.
تناول 30 جراما من الألياف يوميًا، وهذا يعادل تناول نحو 5 حصص من الفاكهة والخضروات، قطعتين من بسكويت الحبوب الكاملة، شريحتين سميكتين من خبز القمح الكامل، وبطاطس كبيرة مخبوزة مع القشر.
تناول بعض منتجات الألبان أو بدائل الألبان، مثل مشروبات الصويا، أو خيارات أقل في نسبة الدهون والسكر.
شرب من 6 لـ 8 أكواب من الماء يوميًا.
