فاطمة طالبة ماجستير أول فتاة تعمل بعصارة قصب في السويس: بوفر مشروبات صحية ومناعية للناس| بث مباشر

تقف فاطمة الزهراء خيري، داخل محل عصارة القصب الخاص بها في أحد شوارع محافظة السويس، لتعمل بنفسها في مشروعها الخاص الذي بدأته منذ ثلاث سنوات، وتعمل على تطويره لتوفير مشروبات صحية ومناعية خاصة لكبار السن على حد قولها.

فاطمة صاحبة أشهر عصارة قصب بالسويس

وقالت فاطمة الزهراء خيري، إنها بدأت التفكير في مشروعها لتوفير مشروبات صحية ومناعية لكبار السن، موضحة أن البداية كانت بشعورها بالخوف على والديها مع جائحة كورونا واتجاه العالم للمأكولات والمشروبات الطبيعية الصحية.

وأشارت إلى أنها في البداية بدأت داخل منزل أسرتها بتصنيع بعض المشروبات الصحية المناعية وتسويقها عبر مواقع التواصل الاجتماعي لتلقى قبولا كبيرا من الزبائن، مشيرة إلى أنها استعانت في ذلك بإحد صديقاتها والتي تعمل طبيبة.

وأضافت قائلة: بقالي 3 سنين في مشروعي عصارة القصب.. وفكرت في المشروع من وقت كورونا.. خفت على والدتي ووالدي من كورونا..  وفكرت أوفر مشروبات مناعية لكبار السن.. كلمت دكتورة صديقتي علشان تساعدني أعمل المشروبات صحية ومناعية.. كان فيه تجاوب من الناس وطلبوا مني مشروبات صحية وتكون مختلفة.

وأوضحت أنها افتتحت عصارة لقصب السكر لكونه من أشهر المشروبات الطبيعية المعززة لمناعة الإنسان، مشيرة إلى أنه بعد توقف العامل عن العمل قررت النزول بنفسها والعمل داخل مشروعها.

وتابعت قائلة: الصنايعي اللي معايا وقف عن الشغل.. قررت أنزل بنفسي واشتغل.. بوفر كتب وروايات للزباين لأن المحل قدام الجامعة.. والناس تستفاد بوقتها.. حصلت بكالوريوس نظم ومعلومات وحصلت على دبلومة تربوية.. كملت في مجال دراسة الإرشاد النفسي وبحضر الماجستير.