من المغرب للعالمية..طبق “الكسكسي” على رأس اهتمامات الأمم المتحدة اعرف التفاصيل
طبق مميز بمذاق خاص، ووصلت شهرته للعالمية حيث أصبح على رأس أولويات الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة، _اليونيسكو_ وذلك خلال أشهر قليلة لعدة أسباب نستعرضها فى السطور التالية.
تقدم بعض الأشقاء بدول المغرب العربى، بطلب لليونيسكو لتسجيل طبق الكسكسى ضمن التراث العالمى، ومن المقرر أن تبحث منظمة الأمم المتحدة الأمر خلال شهر مارس المقبل، وذلك بحسب ما ذكر موقع “سكاى نيوز عربية”.
وأعلن وزير الثقافة الجزائرى عز الدين ميهوبى، عن تقدم الجزائر بملف لليونيسكو فى مارس المقبل، للاعتراف بالكسكسى ضمن أطباق التراث العالمية، كونه من تراث دول المغرب ” المغرب، وتونس، والجزائر”
وأكد “ميهوبى”، على ضرورة الحفاظ على التراث العربى بكل ما فيه لاسيما إذا تعلق الأمر بالأكلات الشهيرة لدى العرب، موضحًا أن الاقتراح قابلته المنظمة العالمية بالترحيب لفتح باب التناقش فى الملفات العابرة للحدود.
