“الزراعة” تواصل حصاد البنجر من مشروع غرب غرب المنيا (فيديو وصور)

تلقى الدكتور عزالدين ابوستيت، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى تقريرا من الدكتور محمد سليمان، رئيس مركز البحوث الزراعية يفيد باستمرار تواصل حصاد محصول البنجر اعتبارا من أمس بعد توقف لمدة يومين بسبب إجازة عيد الفطر المبارك.

وقال الدكتور أيمن عبدالعال رئيس قطاع الإنتاج مدير المشروع، إنه تم حتى الآن حصاد 65 فدان من( ال pivot الاول) وتم توريد 1400 طن بمعدل 21طن/فدان لمصانع ابوقرقاص والفيوم والنوبارية والتي تتنافس علي شراء البنجر نظرا لنسبة السكر التي تتجاوز 21%.

وأضاف عبدالعال ان وزير الزراعة أشاد بجهود جميع العاملين في المشروع الذين تحدوا الصعاب والظروف المناخية القاسية حتى تحقق النجاح للمشروع والذي أصبح نموذجا يحتذى للمستثمرين ولشباب الخريجين في منطقة غرب غرب المنيا.

“الغرير” الإماراتية تضخ 100 مليون دولار فى مشروع إنتاج السكر من البنجر غرب المنيا

تفاصيل زراعة البنجر

قال الحاج إبراهيم، صاحب مزرعة بنجر سكر، إن الظروف البيئة الباردة تساعد على جودة محصول البنجر خاصة مع هطول الأمطار ساعدت وجود محصول جيد.

وكشف الحاج إبراهيم، خلال لقائه مع الإعلامي حمدي رزق، ببرنامج «نظرة»، المذاع على قناة «صدى البلد»، أن موسم بداية زراعة البنجر تبدأ في الفترة من شهر أغسطس حتى أكتوبر، فيما يكون موسم الحصاد في شهر مارس من كل عام، وتستغرق فترة حصده ما بين 180 إلى 210 يوم ما بين 6 إلى 7 أشهر.

وتابع الحاج إبراهيم، صاحب مزرعة بنجر سكر، أنه كلما زادت نسبة الملوحة في الأرض الزراعية تعطي نسبة سكر أعلى في بنجر السكر، موضحا أن الفلاح الذي يزرع البنجر محظوظ، ويعد أفضل محصول شتوي يتم زراعته في بحري، فيما يتم زراعة قصب السكر في الجنوب.