“يسبب الزهايمر”.. احذر تناول الفلفل الحار يصيبك بأمراض ضعف الذاكرة
كشفت دراسة حديثة، أجريت على يد مجموعة من الخبراء بجامعات الولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا وقطر، أن الفلفل الحار يؤدي إلى أمراض تتعلق بالذاكرة.
وأشار الباحثون إلى أن الأشخاص الذين يحبون أكل الفلفل الحار، يعجلون من خطر الهلاك السريع للوظائف الإدراكية في مرحلة الشيخوخة.
وحلل العلماء بيانات 5000 صيني تم جمعهم خلال 15 عامً، كان متوسط أعمارهم في 63 سنة، وراقب الباحثون المشاركين بانتظام واختبروا قدراتهم الفكرية وسجلوا مذكرات طعامهم، بحسب صحيفة “ميديك فوروم”.
وكانت النتائج التي توصل إليها العلماء أنه كلما زاد استخدام الأطعمة الغنية بالتوابل، كلما انخفضت قدراتهم الفكرية بشكل أسرع، كما يعتقد الباحثون أن ضعف الوظيفة الإدراكية ترتبط بتناول الفلفل الحار.
وقالت دراسة حديثة إن الحياة بأسلوب صحي مع اتباع نظام غذائي جيد وممارسة تدريبات بدنية بشكل منتظم قد يساعد في تبديد أثر الاستعداد الوراثي للإصابة بالخرف.