تعرف على أسعار الفراخ والكتاكيت والبيض اليوم الأربعاء 4-3-2020
استقرت أسعار الدواجن في السوق المصرية اليوم الأربعاء 4-3-2020، فبحسب عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، يتراوح سعر الكيلو الأبيض بين 30و31 جنيهًا، أما الكيلو البلدي سجل 37 جنيهًا.
و سجل الساسو 35جنيهًا، و40جنيهًا للرومي، و49جنيهًا للبط، و33 جنيهًا للأوراك، و60 جنيهًا للبانيه.
ووصل سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 30 جنيه، أما كرتونة البيض الأحمر جاء سعرها إلى 30 جنيه، و42 جنية لكرتونة البيض البلدي.
وتأتي أسعار الدواجن اليوم كالتالي:
سعر كيلو اللحم الأبيض يتراوح من 27 إلى 29 جنيه.
سعر كيلو اللحم البلدي يتراوح من 38 إلى 42 جنيه.
سعر كيلو لحم الأمهات يتراوح من 22 إلى 25 جنيه.
سعر كيلو لحم الساسو يتراوح من 33 إلى 35 جنيه.
سعر كيلو اللحم الرومي البرونزي يتراوح من 40 إلى 45 جنيه.
سعر كيلو اللحم الرومي الأبيض يتراوح من 35 إلى 40 جنيه.
سعر كيلو لحم البط المسكوفي يتراوح من 45 إلى 50 جنيه.
سعر كيلو اللحم للبط المولار يتراوح من 40 إلى 45 جنيه.
وجاءت أسعار الكتاكيت اليوم كالتالي:
سعر الكتكوت الأبيض عمر يوم يتراوح من 9 إلى 9.5 جنيه.
سعر الكتكوت الساسو عمر يوم يتراوح من 8 إلى 8.5 جنيه.
سعر الكتكوت البلدي عمر يوم يتراوح من 5 إلى 7 جنيه.
الإكتفاء الذاتي
وفي سياق متصل، قال سامح سيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن الفترة المقبلة ستشهد انخفاضاَ فى أسعار الدواجن بسبب تحقيق الاكتفاء الذاتى الذى لم يحدث منذ عام 2009.
كما أكد أن الجهات الحكومية المختصة تعمل على تثبت أسعار الدواجن الفترة الحالية حتى لا يحدث ضيق بالمواطن.
وأشار الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، ارتفاع إنتاج مصر من الدواجن إلى مليار فرخة سنويا، لافتا إلى أن هذا الإنتاج عبارة عن تربية منتظمة فى المزارع مع تربية ريفية فى البيوت “فراخ التسمين البيضاء”.
الثروة الداجنة في مصر
يذكر أن الإنتاج المحلي من الثروة الداجنة في مصر، بلغ حوالي مليار و 100 مليون دجاجة سنويًا، وبحسب تصريحات المسئولين، فإن مصر تعد على أبواب الاكتفاء الذاتي من الثروة الداجنة، بعدما يتراجع حجم استيراد الدواجن من الخارج عاما بعد آخر.
ونسبة الإنتاج الريفي تتراوح ما بين 25 إلى 30 % من إجمالى الإنتاج، كما أنها تتأثر بسبب بعض المشكلات كالأمراض أو الطقس، الذين يؤثرون عليها من حين لأخر.
