عقب إصابة 18 شخصا بالتسمم.. ضبط 5 طن “بوظة بالذباب” غير صالحة للاستهلاك الآدمي
عقب إصابة 18 شخصاً بحالات تسمم بينهم 11 طفلاً، إثر تناولهم بوظة فاسدة، شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة حملة مكبرة بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بالمنشاة وبالتنسيق مع مباحث مركز شرطه العسيرات ومجلس مدينة المنشاه والوحدة المحليه بالعسيرات، أسفرت عن ضبط 5 طن بوظة غير صالحة للاستخدام الآدمي وبداخلها ذباب.
وقال محمد حسن على مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج أن الحملة استهدفت قريه العسيرات التابعه لمركز المنشاه جنوب المحافظة، والتى تعتبر مصدر تصنيع مشروب البوظة فى سوهاج.
بينهم 11 طفلاً.. تسمم 16 شخصاً عقب تناولهم بوظة فاسدة في سوهاج
وأوضح مدير إدارة مراقبة الأغذية فى تصريح خاص، ل”القاهرة 24″ أنه بعد ورود معلومات لمديرية الصحة أفادت بتجهيز وتصنيع البوظة أثناء عمل التقصي والتحري اللازم لحالات التسمم الغذائي المحجوزه بمستشفي سوهاج العام وعددهم 18 حاله من قريه الصلعا إثر تناول مشروب البوظة.
مشيراً إلى أن الحملة أسفرت عن ضبط كمية من مشروب البوظه تزن حوالي خمسة طن معبأة داخل براميل بلاستيك زرقاء اللون تخص الصبغات والمواد الكيماويه وايضا مصنعه داخل اوعيه الالومنيوم الردئ وبفحصها ظاهريا تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي لوجود ذباب متساقط بداخلها وفي حاله تخمر وتنبعث منها رائحه كريهه ومصنعه في اماكن غير مرخصه وغير مستوفاه لادني الشروط الصحيه الواجب توافرها وتعتبر مجهوله المصدر وقد تم اتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة وتحرر محضر ضبط للكميات رقم 1069 لسنه 2020 جنح مركز شرطة العسيرات وجاري العرض علي النيابة العامة.
