قبل عيد الأضحى بساعات.. ضبط طن ونصف لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بالقليوبية

شنت فرق مراقبة الأغذية بكافة الإدارات الصحية بمحافظة القليوبية، حملات تفتيشية علي المنشآت الغذائية، وذلك بناء على توجيهات الدكتور حمدي الطباخ، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، بتكثيف المرور على المنشآت الغذائية والمجازر والأسواق، بمناسبة حلول عيد الأضحى المبارك، وتحت إشراف الدكتورة ألفت عبد الرؤوف مدير عام إدارة الطب الوقائي بالقليوبية، وبقيادة سامي رجب مراقب عام الأغذية بالقليوبية.

محافظ القليوبية يتفقد عدد من المجازر قبل ساعات من عيد الأضحى

وتمكنت هذه الحملات من ضبط 1683.400 كيلو جرام منتجات لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تمكنت الحملة من ضبط، 9 أكياس سجق مجمد شرقي يزن الكيس 5 كجم بإجمالي وزن 45 كجم، 50 طبق جناح فراخ وزن الطبق 900 جم بإجمالي وزن 45 كجم، 128 طبق أوراك دجاج وزن الطبق 900جم بإجمالي وزن 115 .200 كجم.

وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، أنه تم المرور علي 108 منشأة غذائية، فيما بلغ إجمالى عدد العينات التى تم سحبها للفحص في المعامل المركزية 400 عينة، بالإضافة إلى إعدام 233 كجم أغذية مختلفة، بالإضافة إلى تحرير 122 محضر ما بين اشتراطات النظافة والصحة وبين وجود خطر داهم وعدم حمل شهادات صحية للعاملين ومحضر إداري وكلها موجهة للنيابة العامة للفحص واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال كافة المخالفات.