• بحث عن
  • “الفلاحين” تطالب المصريين بعدم أكل الكبدة والكلاوى والفشة والطحال.. تعرف على الأسباب

    طالب النوبي أبو اللوز الأمين العام لنقابة الفلاحين، المصريين بعدم الإكثار من تناول اللحوم خلال عيد الأضحى المبارك،لافتا أنه يفضل عدم اكل اللحوم بعد ذبحها مباشرة، ويفضل تناولها بعد 24 ساعة من ذبحها، موضحا أن البروتين يأخذ فى الهضم من 4 إلى 6 ساعات على عكس الأطعمة الأخرى التى تأخذ ساعتين فى هضمها، وبالتالى لابد أن لا نتناول لحوم على العشاء حتى لا تؤثر على الجهاز الهضمى.

    وأوضح أمين عام الفلاحين، في تصريحات له اليوم، أنه يجب الاطمئنان أن اللحمة تمت تنقيتها من الميكروبات، مشيرا إلى ضرورة نقع الكبدة نصف ساعة في اللبن، لأنها مصدر التخلص من السموم في جسم الحيوان، ويجب أن نمنع مرضى النقرس من أكل “الكبدة والكلاوى والفشة والطحال” ويمكنه أن يأكل لحوم.

    واضاف “أبو اللوز”، إن المصريين تعودوا على تناول كميات كبيرة من اللحوم خلال أيام عيد الأضحى المبارك، وهى عادة خاطئة يكون لها تأثيرا خطيرا على صحة المواطنين، خاصة الإكثار من تناول الكبدة، واللحوم بشكل مفرط، لافتا إلى أن تناول اللحوم بكثرة فى عيد الأضحى عادة موروثة، ولابد من التأكد أولا من أن الأضحية التى نقوم بذبحها سليمة وليس بها أمراض حتى لا ينعكس لحمها على صحتنا.

    لمواجهة التعديات واللحوم المغشوشة.. “الزراعة” ترفع حالة الطوارئ خلال عطلة عيد الأضحى المبارك

    الوسوم

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    زر الذهاب إلى الأعلى

    إغلاق