الخميس 28 مارس 2024
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس التحرير
محمود المملوك
أخبار
حوادث
رياضة
فن
سياسة
اقتصاد
محافظات

لفطور صحي.. طريقة عمل كوكيز الشوفان بأبسط الخطوات

القاهرة 24
كايرو لايت
السبت 21/نوفمبر/2020 - 06:25 ص

يتميز الكوكيز بمذاقه الشهي، الذي يعشقه الأطفال وأيضًا الكبار، كما أنه من الأكلات، التي يتم صنعها بالكثير من الطرق، فيوجد العديد من النكهات التي يمكن إضافتها للكوكيز، ويعد كوكيز الشوفان من الأطعمة اللذيذة والصحية في نفس الوقت، وذلك نظرًا لفوائد الشوفان، حيث أنه يعمل على تقوية الجهاز المناعي لدى الانسان، ويحد من خطر الإصابة بمرض السرطان، ويعمل على تحسين وظائف الجهاز الهضمي، كما يساعد في خسارة الوزن بشكل صحي، لقدرته الكبيرة على حرق الدهون.

تعرفي على طريقة عمل “كوكيز الشيكولاتة”

 

طريقة عمل كوكيز الشوفان بأقل التكاليف وأسهل الخطوات

المكونات 

  • كوب كبير من الشوفان الخشن. 
  • نصف كوب من دقيق الذرة.
  • كوب كبير من الدقيق الأسمر.
  • نصف كوب من السكر.
  • نصف كوب من الزبدة. 
  • 1 بيضة. 
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا. 
  • ربع ملعقة صغيرة قرفة. 
  • رشة ملح. 
  • نصف كوب من الشوكولاته.

طريقة تحضير كوكيز الشوفان 

في البداية، يتم خلط المكونات الجافة، وهي الشوفان والدقيق والبيكنج بودر.

يتم تقطيع الشوكولاتة جيدًا، وإضافتها إلى المكونات السابقة. 

ثم نضيف القرفة ورشة الملح. 

وفي وعاء آخر يتم خفق البيض مع الفانيليا جيدًا، حتى يصبح المزيج ذات قوام كريمي 

ثم بعد ذلك، نضيف خليط المكونات الجافة مع خليط البيض، مع الاستمرار في التقليب

بعد أن يتم مزج الخليط جيدًا، يتم تشكيل الكوكيز، ووضعه في صينية الخبز، ويترك لمدة ربع ساعة.

وأخيرًا، يتم تقديمه كوجبة فطور غنية بالعناصر الغذائية.

 

كوكيز الشوفان بالشوكولاتة 

المكونات 

  • 2 كوب كبير من الشوفان. 
  • 2 كوب كبير من الدقيق الأبيض.
  • كوب كبير من الزبدة السائلة أو السمنه المضاف اليها زيت.
  • نصف كوب من الشوكولاته. 
  • نصف كوب من السكر البني.
  • ربع كوب من المكسرات.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ملعقة صغيرة من القرفة. 
  • ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
  • ملعقة صغيرة من البكينج بودر.
  • 2 بيضة.

طريقة التحضير

يتم خلط المكونات الجافة جيدا، ثم اضافة المكونات السائلة بعد خفقها

وبعد ذلك يتم تشكيل الكوكيز، ووضعه في صينية الخبز، لمدة ربع ساعة.

تابع مواقعنا