الإثنين 13 مايو 2024
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس التحرير
محمود المملوك
أخبار
حوادث
رياضة
فن
سياسة
اقتصاد
محافظات

لفقدان الوزن.. 10 حيل للحصول على بيتزا صحية بمذاق جيد

القاهرة 24
كايرو لايت
الثلاثاء 08/ديسمبر/2020 - 03:26 م

تعد البيتزا من الأطعمة السريعة التي يعشقها الكثيرون، لكنها سبب مهم في زيادة الوزن، لذا يقدم الشيف باسكوالي كوزولينو، مؤلف كتاب The Pizza Diet عدة نصائح للحصول على بيتزا صحية دون الإخلال بالمذاق الممتع، وذلك وفقًا لما جاء في موقع Eat this not that .

  • اطلب عجينة رقيقة: معظم السعرات الحرارية موجودة في العجينة، فبغض النظر عن تكوينها من الدقيق الأبيض إلا أنها لا تحتوي على أي قيمة غذائية، لذا يفضل تناول بيتزا رقيقة السمك.
  • اطلب بيتزا ذات القطع المزدوج بـ 16: تناول قطعة واحدة فقط منها وفي حالة مازلت جائعًا اطلب قطعة أخرى فقط.
  • ارفض البيتزا الفردية: تحتوي البيتزا الفردية على العديد من السعرات الحرارية والكربوهيدرات.
  • امسح الزيوت الناتجة عن البيتزا: في حالة كنت تتناول بيتزا بالجبن ورأيت الزيوت تطفو عليها، يفضل خفض السعرات الحرارية من خلال مسح الزيوت بمنديل للتخلص من حوالي 50 سعر حراري.
  • إضافة البروتين: يفضل الاستغناء عن تناول البيتزا باللحم المالح وتعويض هذا بالبروتين الذي يساعد على الشبع بسرعة.
  • تناول البيتزا في طبق أصغر: أثبتت الدراسات أن تناول الطعام في طبق أصغر يساعد على إنقاص الوزن، من خلال خداع عقلك بأنك أكلت الكثير بطريقة غير إرادية، بالإضافة إلى عدم رغبتك في الذهاب مرة أخرى لجلب طبق آخر في حالة كان بعيد عنك.
  • صنع الصلصة في المنزل: الصلصة الجاهزة مع البيتزا تحتوي على سعرات حرارية كبيرة، ويمكن تعويض هذا من خلال تحضير الصلصة بنفسك.
  • إضافة الخضروات: يمكن خفض مؤشر السكر في الدم من خلال إضافة بعض أنواع الخضروات على البيتزا.
  • تجنب الجبن في العجينة: من الطبيعي إضافة الجبن فوق شرائح البيتزا، لذا يفضل عدم وضعها داخل العجينة.
  • شرائح بيتزا وليس فطائر: من الأفضل تناول البيتزا بعجينة رقيقة مثل الشرائح.
  • صورة الجسد السلبية لدى المراهقين تؤثر في صحتهم العقلية (دراسة)

    تابع مواقعنا