غير مكلفة.. طريقة عمل أوراك دجاج مخلية مشوية في الفرن
ترغب الأمهات في التعرف على طريقة عمل أوراك دجاج مخلية مشوية في الفرن بشكل غير تقليدي، والتي تعد من الأكلات الشهية ولذيذة الطعم، حيث تعمل كل أم على إرضاء أفراد أسرتها من خلال عمل وصفات جديدة بطريقة سهلة وبسيطة لأكلة أوراك الدجاج، عن طريق متابعة العديد من الوصفات عبر منصات السوشيال ميديا للوصول لأفضل طريقة لـ عمل أوراك دجاج مخلية مشوية.
ونستعرض لكم في السطور التالية، طريقة عمل أوراك دجاج مخلية مشوية في الفرن، مقادير عمل أوراك دجاج مخلية مشوية، خاصة مع البحث المتزايد من قبل الأمهات الراغبات في معرفة أفضل وصفة لعمل أوراك دجاج مخلية مشوية في الفرن، مما يساعد على تقديم تحقق الإشباع والطعم اللذيذ.
طريقة عمل أوراك دجاج مخلية مشوية في الفرن
تريد الأمهات إلى الوصول لـ طريقة عمل أوراك دجاج مخلية مشوية في الفرن، والتي تعد من الوجبات المفضلة للكثير من الأسر، خاصة أنها تقدم العديد من الفوائد الصحية سواء البروتينات والسعرات الحرارية، حيث تقوم كل أم بالعديد من الوصفات ذات النكهة الجديدة، مع ضمان سلامة عائلة والحفاظ على صحتهم، خاصة أنها لا تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون.
مقادير عمل أوراك دجاج مخلية مشوية
بالنسبة إلى مقادير عمل أوراك دجاج مخلية مشوية التي تكون في متناول كل بيت مصري، فجاءت كالتالي:
- 2 ملعقة كزبرة بودرة بودرة.
- ملعقة حبهان بودرة.
- ملعقة ثوم بودرة.
- ملعقة صغيرة كركم.
- ملعقة فلفل أسود.
- ملعقة بصل بودرة
- نصف ملعقة كمون
- ملعقة شطة
- معلقة صلصة
- ملعقة ملح.
- زيت.
- كيلو أوراك دجاج مخلية
وصفة عمل أوراك دجاج مخلية مشوية
بالنسبة لـ وصفة عمل أوراك دجاج مخلية مشوية فهي تتكون من عدد من الخطوات البسيطة السهلة، حيث أنه من المفضل الالتزام بهذه الوصفة خطوة بخطوة حتى يتم عملها بطريقة احترافية سهلة، وجاءت طريقة عمل أوراك دجاج مخلية مشوية كالتالي:
- إحضار وعاء فارغ لتحضير المقادير الخاصة بوصفة عمل أوراك دجاج مخلية مشوية.
- ضع 2 ملعقة كزبرة بودرة بودرة في الوعاء مكون أول لعمل أوراك الدجاج مخلية
- أضف ملعقة حبهان بودرة على الكزبرة وقلبيها بشكل جيد، ثم أنزلي بملعقة ثوم بودرة.
- أنزل بملعقة صغيرة كركم بالإضافة ملعقة فلفل أسود على الكزبرة + حبهان + ثوم بودرة.
- قم بإضافة ملعقة بصل بودرة + نصف ملعقة كمون على المكونات السابقة.
- أضفي ملعقة شطة +ملعقة ملح + ملعقة صلصة داخل الوعاء ضمن الوصفة الأساسية.
- قلبي كل المكونات السابقة بحيث تكون متماسكة قبل وضع أوراك الدجاج.
- أنزلي بكيلو أوراك الدجاج المخلية في الوعاء المكون من الخلطة.
- قم بوضع أوراك الدجاج داخل التتبيلة واتركيها لمدة تصل إلى الساعة حتى تكون جاهزة للشوي.
- ضعي ملعقة من الزيت على الأوراك وقلبيها بشكل جيد.
- احضري صينية الشوي وضعي الأوراك بداخلها ثم ضعيها في الفرن.
- يتم طهي الأوراك لمدة 20 دقيقة كل جانب يكون لمدة 10 دقائق.
- بعد انتهاء التسوية يتم وضع قطع الفراغ على طبق ليتم تقديم أوراك دجاج مخلية مشوية.
