جربيها الآن.. أسهل طريقة لعمل الكنافة بالمكسرات بألذ طعم
تبحث الأمهات عن أسهل طريقة عمل الكنافة بالمكسرات، والتي تعتبر من الأطباق الرئيسية في التحلية، خاصة أنها لها طعم مختلف عن باقي الأطباق، حيث يكثر عمل الكنافة بالمكسرات في شهر رمضان المبارك، إذ تتنوع أصناف عملها سواء العادية أو المحشية، مما يجعل كل أم ترغب في معرفة أسهل طريقة لعمل الكنافة بالمكسرات، لعملها للأسرة سواء في الأيام العادية أو خلال الشهر العظيم.
ونستعرض لكم من خلال التقرير التالي، أسهل طريقة لعمل الكنافة بالمكسرات، مقادير عمل الكنافة بالمكسرات، والتي تعد من أطباق الحلويات الشهيرة داخل البيوت المصرية، فالبعض يفضلها بالطريقة العادية وآخرون يفضلون المحشية وكثيرا يفضلون جميع الأصناف.
أسهل طريقة لعمل الكنافة بالمكسرات
يوجد عدد كبير من الوصفات لعمل الكنافة، مما يجعل الأمهات في حالة من الحيرة الشديدة حول اتباع وصفة عن أخرى، مما تبدأ الأم في الاطلاع للوصول إلى أسهل طريقة لعمل الكنافة بالمكسرات؛ والتي توفر الوقت والجهد عند عملها، بالإضافة إلى أنها تكون بطعم ومذاق رائع، يجعل الأسرة في حالة السعادة عند تناولها ويطالبون الأم بمزيد من تكرار هذه الوصفة.
مقادير عمل الكنافة بالمكسرات
تتنوع مقادير عمل الكنافة بالمكسرات، والتي تختلف على حسب الوصفة التي تتبعها الأمهات، حيث ترغب كل أم أن تحصل على وصفة الكنافة بالمكسرات، التي لا تحتاج لشراء عدد كبير من المكونات، خاصة مع ارتفاع الأسعار، وجاءت المكونات كالتالي:
- كوب و2/1 ماء
- كوب سكر
- ملعقة عصير ليمون
- نصف كوب من البندق
- نصف كوب من عين الجمل
- نصف كوب من الفستق
- 4/1 كوب سكر
- نصف كيلو كنافة
- كوب ونصف زبدة سايحة
وصفة عمل الكنافة بالمكسرات
أما عن وصفة عمل الكنافة بالمكسرات، فنقدم لكم أسهل طريقة لعمل الكنافة بالمكسرات، والتي تسهل الوقت والجهد بجانب أنها موفرة بشكل كبير، كما أنها تعطي مذاقا رائعا تجعل كل من يتناولها في حالة من السعادة والرضاء التام عن هذه الوصفة، وجاء خطوات وصفة عمل الكنافة بالمكسرات كالتالي:
- قومي بعمل الشربات في البداية وذلك عن طريق إحضار طبق التحضير الخاص بالكنافة بالمكسرات ثم أنزلي بالماء بداخله.
- انزلي بكوب السكر في الماء داخل الوعاء الخاص بتحضير الكنافة بالمكسرات.
- قومي بإضافة عصير من الليمون على السكر وقومي بتقليبه حتى يتم ذوبان كل المكونات في الماء.
- احضري طبق فارغ وأنزلي بنصف كوب من البندق بداخله، ثم قومي بإضافة 2/1 كوب من عين الجمل.
- لضيفي نصف كوب من الفستق على البندق وعين الجمل.
- إضافة 4/1 كوب من السكر على المكونات السابقة وقومي بتقليبه حتى يتم خلط جميع المقادير في الطبق.
- أحضري طبق الكنافة ثم أنزلي بالزبدة السايحة على جميع أجزائها وقومي بتقليبها حتى تدهنيها كاملة بالزبدة.
- قومي بتقسيم كمية الكنافة إلى قسمين، جزء في طبق، والجزء الآخر في طبق آخر.
- احضري صينية التسوية، وقومي بإضافة الجزء الأول من الكنافة بداخلها وافرديها في جميع أطراف الصينية.
- أضيفي خلطة المكسرات في جميع أجزاء الكنافة ثم افردي الجزء الآخر من الكنافة، حتى تكون طبقة متماسكة.
- ضعيها في الفرن بدرجة حرارة 200 لمدة تصل إلى 30 دقيقة
- انزلي بالشربات على جميع أجزاء الكنافة بعد تسويتها، ثم أحضري أطباق التقديم.
- قومي بتقطيع الكنافة لأجزاء مربعة، وضعيها في أطباق التقديم لكي تكون جاهزة لأسرتك.
