وصفة بالكريمة.. خطوات تحضير المكرونة بالبسطرمة والجبنة الرومي
تعد المكرونة بالبسطرمة والجبنة الرومي من أشهي الأكلات التي يحبها الكثير، إذ تقدم العديد من الفوائد الصحية، كما أنها تكون سهلة لا تؤدي إلى عسر في الهضم، خاصة أنها من الأطعمة الخفيفة، الذي تتنوع أصنافها بشكل كثير، مما انتشار الوصفات التي يتم عمل بها وصفة تحضير مكرونة بالبسطرمة، مما يجعل الأمهات في حالة من الحيرة الشديدة لاختيار أفضل وصفة لعمل هذه الأكلة السهلة والسريعة.
ونعرض لكم من خلال السطور التالية، خطوات تحضير مكرونة بالبسطرمة، بالإضافة إلى مقادير مكرونة بالبسطرمة، خاصة مع البحث المتزايد من قبل الأمهات الراغبة في الوصول إلى أفضل وصفة سحرية بمذاق رائع، مما يجعل أفراد الأسرة تنجذب لتناولها عند رؤيتها.
خطوات تحضير مكرونة بالبسطرمة
تتعدد خطوات تحضير مكرونة بالبسطرمة بالطريقة الاحترافية، حيث تقوم الأم باتباع أفضل وصفة لعمل هذه الأكلة، والتي تتسم بالسرعة والسهولة عند تناولها، حيث تتنوع أصناف تحضير المكرونة ما بين المحمرة أو المسلوقة، لكن تفضل الكثير بالخليط، الذي يجمع بين المكرونة والبسطرمة، والتي يجعلها في مقدمة الأكلات الشهية.
مقادير تحضير مكرونة بالبسطرمة
تهتم الأمهات بمعرفة مقادير تحضير مكرونة بالبسطرمة، والتي تتكون من مكونات بسيطة، وغالبة ما تكون منتشرة في البيوت المصرية، حيث جاءت المقادير كالتالي:
- 2 ملعقة زيت كبيرة
- 1 بصل أبيض مفروم
- 1 فلفل حار مفروم
- 150 جرام بسطرمة شرائح.
- 1 فلفل أخضر مفروم
- 250 مل كريمة لباني
- مكرونة اسباجتي
- جبن رومي مبشور
طريقة تحضير المكرونة بالبسطرمة خطوة بخطوة
بالنسبة إلى طريقة تحضير المكرونة بالبسطرمة خطوة بخطوة التي نعرضها في السطور التالية، بأنها سهلة وواضحة، مما يجعلها مفضلة للكثير من الأمهات، لعملها لأسرتها، خاصة لأطفالها العائدين من المدارس، حيث جاءت الخطوات كالتالي:
- وضع الطاسة على النار وإضافة زيت بداخلها لبدء تسخينه لتحضير أكلة المكرونة بالبسطرمة.
- انزلي بالبصل الأبيض المفروم على الزيت وقومي بتقليبه بشكل جيد.
- قومي بإضافة الفلفل الحار المفروم على البصل والزيت واستمر بالتقليب حتى يتم إذابتها بشكل جيد.
- أضيفي 150 جرام بسطرمة شرائح على المكونات السابقة واستمري بالتقليب جيدا.
- ضعي الفلفل الأخضر المفروم وواصلي تقليب المكونات حتى يجعلها مستوية في جميع المكونات.
- صبي 250 مل كريمة لباني على مكونات البسطرمة التي يتم تجهيزها للمكرونة، واستمري في التقليب.
- قومي بوضع المكرونة الاسباجتي في ماء وغليها حتى يتم سلقها بشكل كامل.
- انزلي بالمكرونة الاسباجتي على مكونات البسطرمة وقلبيها بشكل جيد حتى يتم خلط جميع المكونات.
- إضافة جبن رومي مبشور على المكرونة والبسطرمة وقلبيها بشكل متوالي حتى تستوي بشكل كامل.
- تضع المكرونة بالبسطرمة داخل الأطباق لكي تكون جاهزة للتقديم لأسرتك.
