شهية ولذيذة.. خطوات عمل شوربة البطاطس بوصفة جديدة
تهتم الأمهات بالتعرف على خطوات عمل شوربة البطاطس بوصفة جديدة، لكي يتم تقديمها في وجبة الغذاء، من أجل مساعدة أفراد الأسرة على تذوقها بطعم ألذ، وهو ما يساعد على فتح الشهية، حيث تعد الشوربة من الأكلات الشعبية في البيت المصري، إذ تتنوع أشكالها وأصنافها، لكن يفضل الكثير تناول شوربة البطاطس، والتي لها مذاق خاص.
ونعرض لكم من خلال التقرير التالي، خطوات عمل شوربة البطاطس بوصفة جديدة، مقادير عمل شوربة البطاطس، خاصة مع البحث المتزايد من قبل الأمهات الراغبة في عمل وصفة شوربة بالبطاطس بشكل جديد وبطريقة سهلة، خصوصا أن هناك العديد من الوصفات المنتشرة على وسائل التواصل الاجتماعي، مما يجعل الأم في حيرة بشأن اختيار أفضل وصفة لعمل شوربة البطاطس.
وصفة جديدة لعمل شوربة البطاطس
تعد شوربة البطاطس من الأكلات الشهية واللذيذة، والتي لا يختلف على حبها سواء الصغار أو الأطفال، إذ تعد من الأطباق الشهية، التي تجعل الأفراد يتذوقون الأكل بطريقة مختلفة، وتحاول الأمهات من فترة لأخرى إلى الاطلاع على وصفة جديدة لعمل شوربة البطاطس، من أجل تقديمها لأسرتها، والاستمتاع بالطعم الشهي اللذيذ.
مقادير عمل شوربة البطاطس
تتوع مقادير عمل شوربة البطاطس، والتي لا تكون مكلفة كما يتخيل البعض، إذ تتم هذه الوصفة بمكونات، عادة ما تكون في البيوت المصرية، وجاءت المكونات كالتالي:
- زبدة
- بصل أحمر
- ثوم
- كرفس
- كرات
- بطاطس مكعبات
- جوز الطيب
- ملح
- شوربة
خطوات عمل شوربة البطاطس
قدم الشيف حسن خطوات عمل شوربة البطاطس بطريقة سهلة ومبسطة، والتي لا تأخذ وقتا أو جهدا كبيرا، مما يجعلها مفضلة أكثر للأمهات، الراغبة في عمل وصفة جديدة لعمل شوربة البطاطس في أسرع وقت، وجاءت طريقة عمل شوربة البطاطس كالتالي:
- أحضري الوعاء على النار وقومي بوضع الزبدة بداخلها لبدء تسييحها كخطوة أولى في التحضير.
- أَضيفي البصل على الزبدة السايحة وقومي بتقليبه حتى يتم تتبيل البصل بشكل جيد.
- إضافة قطع الثوم على البصل الذي يتم تشويحه، واستمري في التقليب مرة أخرى.
- أنزلي بالكرفس على مكونات الخضار، ثم بعدها قومي بإضافة الكرات وواصلي التقليب.
- أنزلي بمكعبات البطاطس على المكونات السابقة، والتي تعد الخطوة الأساسية في عمل هذه الوصفة.
- قومي بتقليب بشكل هادئ حتى تحافظي على البطاطس داخل التتبيلة.
- رشي جوز الطيب على البطاطس، والتي تعطي الطاقة للجسم عند تناول هذه الوجبة.
- إضافة رشة من الملح + فلفل على البطاطس وواصلي التقليب حتى تمتص البطاطس جميع المكونات المضافة.
- ضبي الشوربة على البطاطس وقلبي حتى تتأكدي أن جميع المكونات اندمجت مع بعضها البعض.
- قومي بتغطيتها لمدة 25 دقيقة، ثم أحضري أطباق التقديم، ثم ضعي شوربة البطاطس بداخلها حتى تكون جاهزة لأسرتك.
