تصبيرة لذيذة وشهية.. طريقة تحضير المحمرة بأسهل وصفة

ترغب الكثير من الأمهات في معرفة طريقة تحضير المحمرة بأسهل وصفة، والتي تساعد على فتح الشهية خاصة في وجبات الإفطار، إذ يتم تحضيرها بمكونات بسيطة وسهلة، مما يجعلها أيضا طبق للتصبيرة لأطفالك لتناولها انتظارا لتناول الطعام، إذ تعد المحمرة من الأطعمة السورية الرائعة، التي انتشرت في الآونة الأخيرة في البيوت المصرية.

ونستعرض لكم من خلال التقرير التالي، طريقة تحضير المحمرة، مقادير عمل المحمرة، والتي لا تأخذ وقتا كبيرا أثناء عملها، كما أنها لا تحتاج إلى تكلفة كبيرة عند عملها لأسرتك، كما أن عمل المحمرة يعد نوعا من التغيير في الأكلات التي اعتادت عليه أسرتك، والذي يجعل في حالة من السعادة والمذاق الرائع، بالإضافة إلى أنه له العديد من الفوائد الكبيرة على صحة الإنسان.

تحضير المحمرة بأسهل وصفة

نقدم للأمهات طريقة تحضير المحمرة بأسهل وصفة، والتي تساعدهم على عملها في أقل وقت ومجهود، خاصة أنها تعد تصبيرة لأفراد أسرتك، حتى ينتظروا تناول الوجبات الأساسية بعد انتهاء وعدم اللجوء إلى تناول أكل من الخارج، الذي قد يضر بصحتهم، حيث تقدم المحمرة العديد من الفوائد منها، تعزيز صحة الجسم خاصة لمرض السكري، بالإضافة إلى أنها تحمي الجسم من أمراض القلب، ويمكن الاطلاع على وصفة تحضير المحمرة من خلال الفيديو التالي:

مقادير عمل المحمرة

جاءت مقادير عمل المحمرة  في الوصفة التي نعرضها لكم كالتالي:

• 2 فلفل أحمر
• 50 جرام عين جمل
• 2 فص ثوم
• 50 جرام من البقسماط.
• ملح
• 2 ملعقة زيت زيتون
• ملعقة دبس رمان.
• ملعقة كمون.
• ملعقة من الشطة.
• نصف ملعقة عصير من الليمون.

طريقة تحضير المحمرة بأسهل وصفة

تفضل الأمهات في العادة أن تختار طريقة تحضير المحمرة بأسهل وصفة من بين الوصفات المعروضة على وسائل التواصل الاجتماعي، مما يجعلها في حيرة شديدة في اختيار أفضل وصفة، لذا نقدم لكم الطريقة المثلى في تحضير المحمرة كالتالي:

• أحضري صينية فارغة وضعي بداخلها 2 من الفلفل الأحمر
• ضعي عليه رشة من زيت الزيتون على الفلفل الأحمر بشكل بسيط.
• اتركيها تحت الشواية لمدة تصل إلى 30 دقيقة حتى تتحمر بشكل جيد.
• بعد إخراجها من الشواية قومي بتغطيتها بورق السلوفان حتى تبرد جيدا.
• قومي بتقشير الأجزاء المحروقة وشيل القمع الموجود في كل قطعة من الفلفل.
• احضري الخلاط وضعي بداخلها قطع الفلفل التي تم تقشيرها.
• ضعي 50 جرام من عين الجمل + 50 جرام من البقسماط على قطع الفلفل  المشوية.
• أضيفي ملعقة من الملح + ملعقتين زيت زيتون + ملعقة دبس رمان.
• قومي بإضافة ملعقتين من الكمون على المكونات السابقة + ملعقة من الشطة.
• صبي نصف ملعقة من عصير الليمون داخل الخلاط.
• قومي بخلط جميع المكونات السابقة لعدة دقائق حتى تنخرط جميع أجزائها.
• أحضري أطباق التقديم ثم ضعي المحمرة بداخلها لتتناولها أسرتك وتستمع بمذاقها الرائع.