وصفة رائعة.. طريقة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة | فيديو
تسعى الأمهات إلى الاطلاع على طريقة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة، والتي تعد من الأكلات الشهية والذيذة، التي أصبحت منتشرة في البيوت المصرية خلال الفترة الأخيرة، خاصة مع قيام المحلات بعمل هذه الوصفة السحرية، التي تعطي مذاقا خاصا ومختلفا عن باقي الأطعمة، لذا تطلع الأم وصفة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة بشكل جديد، بحيث تكون شهية ولذيذة لأسرتها.
ونعرض لكم من خلال التقرير التالي طريقة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة، مقادير عمل السمبوسة باللحمة المفرومة، نظرا للبحث المتزايد من قبل الأمهات الراغبة في عمل وصفة جديدة لأكلة السمبوسة باللحمة المفرومة، لمفاجأة أسرتها بالطعم الرائع.
عمل السمبوسة باللحمة المفرومة
تلجأ الأمهات إلى عمل السمبوسة باللحمة المفرومة لأسرتها من فترة لأخرى، خاصة أنها تقدم طعما رائعا ومميزا، ولكن المشكلة تكمن في تعدد الوصفات الخاصة بعمل هذه الأكلة، إذ تحتاج الأمهات إلى عمل وصفة سهلة وسريعة تسهل عليهم عملها بطريقة سهلة وبسيطة، لا تأخذ وقتا كبيرا، ويمكن الاطلاع على طريقة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة من خلال الفيديو التالي:
مقادير عمل السمبوسة باللحمة المفرومة
تتميز مقادير عمل السمبوسة باللحمة المفرومة بأنها سهلة وبسيطة، حيث تستطيع الأمهات عمل هذه الوصفة بشكل متكرر، نظرا لأن مكوناتها غير مكلفة، وجاءت مقادير عمل السمبوسة باللحمة المفرومة كالتالي:
- 2 كوب دقيق.
- كوب ماء
- زيت
- اللحمة المفرومة
- شبت
- بقدونس
طريقة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة في الفرن
نقدم لكم طريقة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة في الفرن والتي تختلف عن جميع الوصفات المعروضة من قبل، حيث تعتمد على مكونات بسيطة، بالإضافة إلى أنه يتم عملها بأسهل وصفة، وجاءت خطوات عمل السمبوسة باللحمة المفرومة في الفرن كالتالي:
- ابدئي بوضع الدقيق على في طبق فارغ لبدء تجهيز وصفة السمبوسة باللحمة المفرومة.
- ضعي كوب ماء على الدقيق الموجودة حتى يتم تسهيل عجنه، وقومي بتقليبه جيدا حتى يكون متماسكا.
- قومي بتغطية العجين لمدة 15 دقيقة، لكي تكون جاهزة للتشكيل.
- قومي بتنظيف المنضدة، وضعي عليه رشة من الدقيقة لوضع عليها قطعة العجين.
- افردي العجينة حتى تجعليها بشكل دائري، لبدء وضع اللحمة المفرومة بداخلها.
- قومي بتقطيع العجينة لدوائر متوسطة على حسب الكمية المخصصة للتحضير.
- ضعي الحشوة (لحمة مفرومة + فلفل ألوان) داخل كل قطع من دوائر العجينة.
- قومي بلفها بالشكل المعتاد للسمبوسة وضعيها في طبق قبل قليها في الزيت.
- جهزي الطاسة وضعي بداخلها الزيت وابدئي في قلي قطع العجينة حتى تستوي بشكل كامل.
- قومي بقلي قطع السمبوسة في الزيت لمدة تصل إلى 4 دقائق.
- بعد الانتهاء من قلي قطع العجين، ضعيها في طبق التقديم مضاف إليها تشكيلة من البقدونس والشبت لتزيينها، لتبدأ أسرتك في الاستمتاع بتناول السمبوسة باللحمة المفرومة
