بوصفة عصرية.. طريقة عمل جلاش بالبسطرمة والجبنة
يبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل جلاش بالبسطرمة والجبنة؛ وذلك حرصا منها على التنويع في الأكلات من فترة الأخرى، حتى لا يشعر أبنائها بالملل من عدم التجديد، إذ تصنف أكلة الجلاش بالبسطرمة من الأكلات الخفيفة، التي يحب عدد كبير من الأشخاص تناولها، كما يفضل البعض حفظها في الثلاجة لفترة معينة حتى يستمتعوا بطعمها اللذيذ الشهي.
ونعرض لكم من خلال السطور التالية، طريقة عمل جلاش بالبسطرمة، مقادير عمل جلاش بالبسطرمة، خاصة مع البحث المتزايد من قبل الأمهات عبر محرك البحث «جوجل» ووسائل التواصل الاجتماعي، لمعرفة أحدث الوصفات الخاصة بعل الجلاش بالبسطرمة، والذي يعطي عدد من القيم الغذائية المهمة، بالإضافة إلى أنها يحقق الإشباع للفرد عند تناوله.
عمل جلاش بالبسطرمة والجبنة بوصفة عصرية
تفضل الأمهات طريقة عمل جلاش بالبسطرمة والجبنة بوصفة عصرية، والتي تحتوي على عدد من المكونات الإضافية، التي تعطي نكهة جديدة لهذه الأكلة، الذي تجعل الأسرة تتسابق على الحصول على أكبر عدد من القطع، لطعمها الشهي اللذيذ والرائع، خاصة أنها وجبة سهلة وغير مكلفة، تجعلها مفضلة للأمهات، ويمكن مشاهدة التطبيق الخاص بعمل جلاش بالبسطرمة من خلال الفيديو التالي:
مقادير عمل جلاش بالبسطرمة والجبنة بالكوب
عادة ما تفضل الأمهات أن تكون مقادير عمل جلاش بالبسطرمة والجبنة بالكوب سهلة وبسيطة وغير مكلفة، وهو ما يكون واضحا في هذه الوصفة، والتي جاءت كالتالي:
- زبدة.
- جلاش
- بسطرمة
- جبنة رومي
- زيتون أسود حلقات.
- بيض
- كوب اللبن
طريقة عمل جلاش بالبسطرمة والجبنة خطوة بخطوة
تحب الكثير من ربات البيوت أن تحصل طريقة عمل جلاش بالبسطرمة والجبنة خطوة بخطوة بشكل واضح ومفسر، حتى تطبقها بالشكل الكامل للحصول على النكهة المرجوة، إذ توفر هذه الوصفة الجهد والوقت للأم، بالإضافة إلى محبي عمل الأكلات السهلة واللذيذة، ويمكن الاطلاع على خطوات عمل جلاش بالبسطرمة والجبنة كالتالي:
- ضعي الطاسة على النار وأضيفي ملعقتين من الزبدة حتى تبدأ في تسييحها لعمل الوصفة.
- احضري صينية وقومي بدهنها بالسمنة وأضيفي عليها طبقة من الجلاش ثم ادهنيها وضيفي عليها طبق أخرى.
- أضيفي قطعة من البسطرمة على طبقة الجلاش، ثم أضيفي قطعة من الجبنة الرومي.
- ضعي حبات من الزيتون الأسود على البسطرمة والجبنة الرومي الموجودة على طبقة الجلاش.
- قومي بوضع طبقة من الجلاش وادهنيها بالسمنة، ثم أضيفي 3 قطع من الجلاش وقطعيها لقطع متساوية.
- احضري طبق وضعي بداخلها بيضة ثم أَضيفي عليها كوب من اللبن.
- أضيفي رشة من الفلفل الأسود والملح واضربيهم حتى يتم مزجهم جيدا.
- صبي على الجلاش البيض وكوب اللبن على وش الجلاش بالبسطرمة، حتى تعطي الشكل الذهبي.
- ضعيها الجلاش بالبسطرمة في الفرن حتى تستوي جيدا وضعي القطع في الأطباق لكي تكون جاهزة لأسرتك.
