خطوة بخطوة.. وصفة عمل القرنبيط المقلي بتتبيلة شهية
عادةً ما يكثر عمل القرنبيط المقلي في فصل الشتاء، والذي يعد من أسرع الأكلات، التي تلجأ إليها في حالة عدم وجود وقت كافي لها لعمل العديد من الأصناف، إذ يفضل البعض تناوله كنوع من التغيير في روتين الأكلات، خاصةً أن له طعمًا مختلف، ويمكن السر في جذب الأسرة لتناول هذه الأكلة، هو الوصفة التي تتبعها الأم لعمل وصفة القرنبيط المقلي.
ونعرض لكم من خلال التقرير التالي، وصفة عمل قرنبيط مقلي بتتبيلة شهية، مقادير وصفة عمل قرنبيط مقلي بتتبيلة شهية، خاصة مع البحث المتزايد في فصل الشتاء، حيث تعد من الأكلات المفضلة في أوقات البرد القارس، لذا تحاول الأم أن تبدع في عمل وصفة القرنبيط المقلي.
وصفة عمل قرنبيط مقلي بتتبيلة شهية
تتميز وصفة عمل قرنبيط مقلي بتتبيلة شهية بأنها تجذب الأفراد نحو تناولها هذه الأكلة، إذ لا يفضل البعض تناول القرنبيط بشكل عام، مما يجعل الأمهات إلى البحث عن طريقة عمل القرنبيط المقلي بمذاق رائع، والتي تجعل الأشخاص يغيرون رأيهم وتناول هذه الأكلة والاستفادة من القيم الغذائية، التي يقدمها القرنبيط، ويمكن الاطلاع على وصفة عمل قرنبيط مقلي من خلال الفيديو التالي:
مقادير عمل القرنبيط المقلي
تتميز مقادير عمل القرنبيط المقلي بأنها سهلة وبسيطة، ولا تكلف كثيرا، لذا تقبل الأم على عملها من فترة لأخرى، وجاءت مكونات عمل القرنبيط المقلي كالتالي:
- 2 كوب دقيق
- ثوم بودرة.
- فلفل
- جوزة الطيب.
- شطة.
- بابريكا
- بصل بودرة.
- ملح
- شطة.
طريقة عمل القرنبيط المقلي خطوة بخطوة
يقدم الفيديو طريقة عمل القرنبيط المقلي خطوة بخطوة، والتي يسهل على الأمهات الوصول لنكهة رائعة، والتي تساعد أسرتها على الإقبال على تناول هذه الأكلة الصحية اللذيذة، والاستفادة من القيم الغذائية الكبيرة، حيث أنه يساعد الجسم على التخلص من السموم وتقوية العظام والحفاظ على صحة الكلى وجاءت خطوات عمل القرنبيط المقلي كالتالي:
- ضعي الدقيق في الطبق ورشي عليها ثوم البودرة بالإضافة إلى حبات من الفلفل.
- أضيفي رشة من جوزة الطيب على الدقيق والفلفل بالإضافة إلى ثوم البودرة.
- أنزلي بملعقة من الشطة على الدقيق + ملعقة من البابريكا + بصل بودرة في طبق الدقيق.
- أضيفي رشة من الملح في طبق الدقيق واخلطي جميع المكونات حتى تكون تتبيلة القرنبيط.
- أحضري القرنبيط وقومي بدهنه بالتتبيلة المخلوط بالدقيقة وضعيها في طبق منفصل.
- أحضري وعاء متوسط وضعي 3 بيضة بداخله وقلبيه لثواني معدودة.
- قومي بإحضار وعاء آخر به بقسماط مفروم وضعي عليه رشة من الشطة + ثوم من البودرة+ بصل بودرة + جوزة الطيب بالإضافة إلى الفلفل والملح، وقلبي جميع المكونات.
- ادهني قطع القرنبيط بالبيض ثم ضعيها في البقسماط، وضعي الطاسة على النار، ثم أضيفي كوب من الزيت حتى يتم تسخينه.
- ضعي قطع القرنبيط في الطاسة وابدئي في قليه حتى يستوي ويعطي اللون الذهبي.
- ضعيه القرنبيط المقلي في طبق التقديم حتى يكون جاهزا لأسرتك.
