12 خطوة.. طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالخضار

تبحث الأمهات عن طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالخضار، والتي تعد من الأكلات السهلة اللذيذة، المحببة للكثير من الأفراد، إذ أصبحت أكلة فطيرة الدجاج بالخضار من الوجبات المتكررة من فترة لأخرى داخل العديد من الأسر، خصوصًا أنها لا تتكلف كثيرًا عند تحضيرها، إذ يتم عملها بواسطة مقادير بسيطة، عادة ما تكون في البيوت المصرية.

ونعرض لكم في السطور الآتية، طريقة تحضير الدجاج بالخضار، مقادير تحضير الدجاج بالخضار، خصوصًا مع البحث المتزايد من قبل  الأمهات، الراغبة في عمل وصفة جديدة لعمل فطيرة بالدجاج والخضار، والتي تجعل  أفراد أسرتها يطلبون منك تكرارها، نظرا لطعمها اللذيذ الشهي.

تحضير فطيرة الدجاج بالخضار

تعتمد وصفة تحضير فطيرة الدجاج بالخضار على مقادير سهلة وبسيطة، والتي تعطي مزاجا مختلفا عن باقي الوصفات الأخرى، إذ تتميز بنكهتها الجذابة، التي يضاهي طعمها طعم المحلات، حيث يتم عمل خليط الدجاج بالخضار في البداية، ثم يتم وضعها في العجينة لتسويتها جيدا، ويمكن الاطلاع على وصفة تحضير فطيرة الدجاج بالخضار من خلال الفيديو التالي:

مقادير عمل فطيرة الدجاج بالخضار

تتميز مقادير عمل فطيرة الدجاج بالخضار بأنها متنوعة ولا تحتاج إلى تكلفة باهظة الثمن لتحضيرها، لذا جاءت مكونات عمل فطيرة الدجاج بالخضار، كالتالي:

• ملعقة كبيرة زبدة.
• 4/1 صدور دجاج مكعبات.
• ملعقة كبيرة بودرة بصل.
• 2 كوب بسلة جزر.
• ملح.
• فلفل أسود.
• 250 مللي كريمة لباني.
• عجينة باف بيستري.
• بيضة

طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالخضار

عرض الفيديو طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالخضار بخطوات سهلة وبسيطة، والتي تتم في أقل وقت، خاصة في حالة عمل كميات كبيرة خاصة في العزومات، فكل ما على الأمهات أن تتبع هذه الوصفة خطوة بخطوة لتصل إلى النكهة اللذيذة الرائعة، وجاءت وصفة تحضير فطيرة الدجاج بالخضار كالتالي:

1. ضعي الطاسة على النار وأضيفي عليها ملعقة كبيرة من الزبدة حتى يتم تسييحها بشكل كامل.
2. أنزلي بصدور الدجاج المكعبات داخل الطاسة وقومي بتقليبهم في الزبدة.
3. قومي بإضافة ملعقة كبيرة بودرة بصل على قطع الدجاج في الطاسة.
4. قومي بإضافة رشة من الملح على الدجاج + فلفل أسود في الخلطة السحرية للدجاج.
5. قلبي قطع الدجاج الموجودة في الطاسة في الفلفل الأسود والملح.
6. أَضيفي 2 كوب بسلة جزر على الدجاج الموجودة في الطاسة واستمري في التقليب.
7. صبي الكريمة اللباني على المكونات الموجودة في الطاسة وقلبيها مع الدجاج والبسلة.
8. اتركيها على النار لمدة 10 دقائق حتى يتم تسبيك جميع المكونات داخل الطاسة.
9. افردي لفة عجينة الباف بيستري في طبق كبير الحجم، ثم أضيفي خليط الدجاج بالخضار على العجينة.
10. ضعي لفة العجينة الأخرى على خليط الدجاج بالخضار وقومي بعمل ثقب في العجينة من المنتصف.
11. ادهني البيضة المخفوقة على العجينة، ثم ضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تستوي جيدا.
12. بعد الانتهاء من التسوية تكون فطيرة الدجاج بالخضار جاهزة لأسرتك.