طريقة عمل البليلة باللبن زي المحلات.. جهزيها بدون نقع خلال ساعات
تحظى طريقة عمل البليلة باللبن زي المحلات، باهتمام كبير الآن بين الأفراد، باعتبار أن البليلة القمح، تعتبر واحدة من الوصفات الشتوية، التي يعشق المصريين تناولها في هذه الأجواء الباردة، نتيجة احتواء طريقة عمل البليلة باللبن على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية، التي تجعل الجسم يشعر بالدف والشبع معًا، هذا إلى جانب طعمها المميز والشهي، الذي يُعجب به الأطفال قبل الصغار؛ لهذا تشهد محركات جوجل إقبال متزايد، لمعرفة مقادير وخطوات طريقة عمل البليلة باللبن بدون نقع.
ويقدم موقع القاهرة 24، كافة المعلومات والخدمات التي تهم المتابعين في مختلف المجالات، ومنها وصفات الطبخ الأكثر استحواذًا على اهتمام ملايين الأشخاص؛ لذلك سوف نعرض لكم عبر السطور الآتية، طريقة عمل البليلة باللبن، لتتضمن مقادير طريقة عمل البليلة باللبن زي المحلات، بالإضافة إلى خطوات طريقة عمل البليلة بدون نقع.
طريقة عمل البليلة باللبن
تعتبر طريقة عمل البليلة باللبن، سهلة ولا تحتاج إلى كثير من الوقت، خاصة تلك الوصفة التي سنعرضها لكم من خلال هذا التقرير، وهي التي يتم إعدادها بدون نقع لمدة ليلة كاملة، أو 12 ساعة على الأقل لتكون جاهزة للتحضير، بل يتم إتباع مجموعة من الخطوات البسيطة، بداية من غسل البليلة القمح جيدًا بالماء الفاتر، وصولًا إلى إضافة الحليب والمكسرات على باقي المكونات، لتقديمها ساخنة أمام الأسرة والضيوف؛ لهذا من أجل اكتشاف أسرار المحلات الشهيرة، إليك تفاصيل طريقة عمل البليلة باللبن بدون نقع.
مقادير طريقة عمل البليلة باللبن زي المحلات
تتكون مقادير طريقة عمل البليلة باللبن زي المحلات، مما يلي لإعداد ألذ وأشهى طبق من البليلة القمح:
- ربع كيلو من البليلة القمح.
- 2 كوب وربع من الحليب.
- ربع كوب من السكر الأبيض.
- كمية من الماء حسب الحاجة.
خطوات طريقة عمل البليلة باللبن بدون نقع
نتبع الآن هذه الخطوات خطوة بخطوة، لتحضير طريقة عمل البليلة باللبن بدون نقع خلال ساعات قليلة على طريقة المحلات الشهيرة:
- تنظيف البليلة القمح من الأتربة والشوائب بواسطة غسلها مرات متعددة بالماء الفاتر.
- وضع البليلة القمح في إناء على النار مع إضافة كمية كبيرة من الماء إليها.
- ترك الإناء حتى وصول البليلة إلى درجة الغليان.
- ترك البليلة بعد الغليان على جانب لمدة ساعتين أو أكثر حتى تبرد تمامًا.
- إضافة اللبن والسكر على البليلة القمح المسلوقة، وتقليبهم معًا.
- وضع الخليط يغلي على النار مرة أخرى.
- تقديم طريقة عمل البليلة باللبن زي المحلات بدون نقع، وهي ساخنة مع استخدام الزبيب أو المكسرات للتزيين.
