وصفة رائعة.. طريقة عمل بلح الشام زي المحلات
تهتم الأمهات بمعرفة طريقة عمل بلح الشام زي المحلات، والتي تعد من أطباق الحلويات المميزة، التي تتكون من عدد من المكونات البسيطة غير المكلفة للأسرة، حيث يحب الكثير من الأشخاص سواء الصغار أو الكبار تناول بلح الشام، لطعمه الرائع اللذيذ والشهي، بالإضافة إلى أنه سهل الهضم، ويحقق الإشباع.
ونعرض لكم من خلال التقرير الآتي، طريقة عمل بلح الشام زي المحلات، مقادير عمل بلح الشام زي المحلات، خاصة مع البحث المتزايد من قبل الأمهات الراغبة في عمل العديد من الوصفات الجديدة والرائعة لتحضير هذا النوع من الحلويات الرائعة.
عمل بلح الشام زي المحلات
يحب أفراد الأسرة أن تقوم الأم بعمل بلح الشام زي المحلات، والذي يعد من أطباق الحلويات المتميزة، التي لها نكهة خاصة تساعد على الإشباع، حيث يفضل الكثير عمل بلح الشام في المنزل كونه يتم تحضيره بمقادير صحية بدون وجود أي مواد حافظة، لذا تحاول الأمهات تجريب عدد من الوصفات الخاصة بعمل الشام من فترة لأخرى، مما يجعلها تأخذ وقتا وجهدا كبيرا في تحضير هذا الطبق الرائع، وإليكم وصفة عمل بلح الشام زي المحلات كالتالي:
مقادير عمل بلح الشام زي المحلات
تتميز مقادير عمل بلح الشام زي المحلات بأنها سهلة وبسيطة ولا تحتاج إلى تكلفة كبيرة عند الشراء، وجاءت المكونات كالتالي:
- كوب دقيق
- 4/3 كوب ماء
- رشة ملح.
- ملعقة صغيرة سكر.
- 2 بيضة.
- فانيليا.
- 4/1 كوب زيت.
- شربات وسط.
طريقة عمل بلح الشام زي المحلات
نعرض لكم طريقة عمل بلح الشام زي المحلات، التي تتكون من عدد من الخطوات البسيطة، التي تحصل الأم من خلالها على وصفة رائعة بمذاق شهي، تجعل أسرتك يطلبون منك تكرار هذه الوصفة، وجاءت خطوات عمل بلح الشام بأسهل طريقة كالتالي:
- ضعي الوعاء على النار، ثم صبي كوب من الماء كأول مكون من عمليات تحضير بلح الشام.
- أنزلي بالزيت على الماء وقومي بتقليب حتى يتكونوا من خليط واحد.
- أَضيفي ملعقة من الملح على الزيت والماء.
- أضيفي كوب من الدقيق على الزيت والماء وقومي بتقليب جميع المكونات.
- قلبى حتى يتغير لون الدقيق ويصبح لونه أصفر ذهبي رائع.
- ارفعي العجينة من على النار بعد أن أصبحت مستوية، وأحضري العجانة.
- قومي بوضع العجينة في العجانة، وأنزلي البيض واحدة تلو الأخرى عند العجن.
- ضيفي الفانيليا على العجينة أثناء عجنها، ثم أخرجيها من العجانة، ويتم تقطيعها بزيت بارد.
- ضعي الزيت على النار، ثم قومي بتقطيع العجينة وبدء تشكيلها بالشكل المعتاد لبلح الشام.
- احرص على تقليب بلح الشام من فترة لأخرى، حتى يتغير لونه إلى اللون الذهبي الرائع.
- احضري طبق التقديم، وضعي بلح الشام بداخله ثم أنزلي الشربات على جميع القطع، وقدميها لأسرتك، لكي يستمتعوا بالطعم الشهي.
