في خطوات معدودة.. طريقة عمل المفتقة المصرية بأسهل وصفة
يبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل المفتقة المصرية، والتي تعد من الوصفات الرائعة في البيوت، إذ تمتاز بالطعم الشهي واللذيذ، حيث أنها من أطباق الحلويات الأساسية، التي تحبها الكثير من الأسر، كما أنها تكون مفيدة للأشخاص الذي يعانون من أمراض النحافة، لذا تطلع الأم على العديد من الوصفات الخاصة بعمل المفتقة المصرية، للوصول لأفضل وصفة لعملها لأسرتها.
ونعرض لكم من خلال التقرير الآتي، طريقة عمل المفتقة المصرية، مقادير عمل المفتقة المصرية، خاصة مع البحث المتزايد من قبل الأمهات الراغبة في عمل وصفة رائعة لـ المفتقة المصرية، والتي تتميز بالطعم الرائع، بالإضافة إلى أنها من الأكلات التي تساعد على الشبع، إذ تحتوي على نسبة عالية من السكر.
طريقة عمل المفتقة المصرية
تهتم الكثير من الأمهات بالاطلاع على طريقة عمل المفتقة المصرية عبر وسائل التواصل الاجتماعي، إذ يمتاز بالطعم الرائع، الذي يساعد الأسرة على الإشباع، إذ تحاول الأم أن تصل لوصفة عمل المفتقة المصرية بطريقة سهلة وبسيطة، والتي تجعل أفراد الأسرة يطلبون تكرار هذه الوصفة، وجاءت خطوات عمل المفتقة المصرية كالتالي:
مقادير عمل المفتقة المصرية
تتعدد مقادير عمل المفتقة المصرية، والتي لا تكون مكلفة بشكل كبير، من أجل عمل وصفة سريعة وسهلة وبطعم لذيذ، وجاءت مكونات عمل المفتقة المصرية كالتالي:
- كيلو عسل أسود
- 2/1 كوب تحويجة مفتقة.
- 2/1 كوب دقيق.
- 2/1 كوب زيت.
- 2/1 كوب فول سوداني.
- 2/1 كوب سمسم.
- ملح
طريقة عمل المفتقة المصرية بوصفة نجلاء الشرشابي
تعد طريقة عمل المفتقة المصرية بوصفة نجلاء الشرشابي من أسهل الوصفات الخاصة بعمل هذه الأكلة الرائعة والتي تعطي مذاقا رائعا وشهيا، ولكن بشرط هو التزام الأمهات بعمل الوصفة خطوة بخطوة، خاصة أنها لا تستغرق وقتا طويلا، لذا نعرض لكم طريقة عمل المفتقة المصرية من خلال بعض الخطوات التالية:
- قومي بوضع الوعاء على النار ثم ضيفي رشة من الزيت لبدء تسخينه لتحضير الوصفة.
- أضيفي على الزيت السم والفول السوداني حتى تبدئي في بدء تحميصه بشكل جيد.
- قومي بإضافة الدقيق على المقادير السابقة حتى يتغير اللون بشكل مختلف.
- ضعي العسل في وعاء على النار حتى تبدئي في تسخينه بشكل جيد، ثم أضيفي له تحويجة المفتقة، مع الحرص على عدم غليانه حتى لا يكون مرا، ويؤثر على طعم المفتقة.
- قومي بوضع خليط الزيت على العسل وقومي بتقليبه على النار دون أن يغلي بشكل كبير.
- ضعي نصف ملعقة من الماء وضعي ملح الليمون وقومي بتقليب حتى يتم إذابتها بشكل جيد.
- ضيفي خليط ملح الليمون على العسل على خليط الزيت والعسل واستمري في التقليب.
- انتظري لتهدئة المفتقة ثم ضعيها في برطمان الحفظ ثم أنزلي برشة من الفول السوداني لتستمتعي بالطعم اللذيذ.
