أكلة سريعة ومغذية.. طريقة عمل بطاطس بالكريمة في 10 خطوات
ترغب الأمهات في الاطلاع على طريقة عمل بطاطس بالكريمة، وهي أكلة سريعة ولذيذة وتمتاز بأنها شهية ومغذية، حيث تعد أكلة البطاطس بالكريمة من الوصفات، التي يشتهر بها المطبخ المصري، حيث تتكون من عدد من المقادير السهلة والبسيطة التي لا تحتاج إلى تكلفة كبيرة من الأسرة الراغبة في تناول هذه الوجبة الصحية.
ونعرض لكم من خلال السطور الآتية، طريقة عمل بطاطس بالكريمة، مقادير عمل بطاطس بالكريمة، والتي تقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم، حيث أن البطاطس تعزز من تقليل خطر الإصابة من أمراض القلب، والأوعية الدموية، مما يجعلها من الأكلات المعتادة في البيت المصري، والتي تزين السفرة عند تجمع العائلة.
طريقة عمل بطاطس بالكريمة
تتميز طريقة عمل بطاطس بالكريمة بأنها سهلة وبسيطة لا تحتاج إلى أي تعقيد، خاصة أن المكونات التي تتكون منها الوصفة لا تحتاج إلى خطوات كثير تساهم في إهدار الوقت والجهد، أما بالنسبة للطعم، فهي تتميز بالمذاق الرائع، التي تجعل الأسرة تطلب منك أن تقومي بعمل هذه الوصفة مرة أخرى، ويمكن الاطلاع على وصفة تحضير بطاطس بالكريمة من خلال الفيديو التالي:
مقادير عمل بطاطس بالكريمة
تتكون الوصفة المعروضة في الفيديو من عدد من المكونات البسيطة، التي تجعل الأم تفضلها عن باقي الوصفات الأخرى، وإليكم مقادير عمل بطاطس بالكريمة كالتالي:
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
- ا بصل.
- ثوم مفروم.
- بطاطس.
- نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
- كوب مرقة.
- كوب كريمة لباني.
- جبنة شيدر للوجه.
خطوات تحضير بطاطس بالكريمة
تفضل الأمهات في وصفة تحضير بطاطس بالكريمة بأن تكون سهلة وبسيطة ولا تحتاج إلى مجهود كبير، بالإضافة إلى الطعم الشهي اللذيذ، الذي يساعد الأسرة على الإشباع وتناولها وعدم ترك أي بقايا من هذه الأكلة، مما يجعل الأم تجرب عمل هذه الوصفة مرة أخرى، وإليكم خطوات تحضير بطاطس بالكريمة كالتالي:
- ضعي الطاسة على النار، ثم أنزلي برشة من الزيت لبدء تسخينه قبل وضع باقي المكونات.
- أضيفي شرائح البصل على الزيت الموجود في الطاسة حتى تبدئي في تشويحه على النار.
- قلبي قطع البصل حتى يتغير لونه في الزيت، ثم أضيفي ملعقة من الثوم المفروم.
- يتم تقطيع 3 قطع من البطاطس إلى قطع دائرية، ووضعها على البصل الموجود في الطاسة.
- قلبي البطاطس في البصل والثوم واتركيهم لمدة دقيقة، ثم أضيفي نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
- أضيفي كوب من المرقة على المقادير الموجودة في الطاسة، ثم واصلي التقليب.
- قومي بإضافة كوب كريمة لباني على البطاطس، وقلبي جميع المكونات بشكل جيد.
- اتركيها حتى تغلي جيدا، وتكون جاهزة لأسرتك ثم أحضري صينية للتسوية.
- ارفعي البطاطس بالكريمة من على النار، ثم ضعيها في الصينية، ثم أضيفي عليها جبنة شيدر للوجه.
- قومي بوضع صينية البطاطس بالكريمة في الفرن لمدة تصل إلى 20 درجة على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة.
- بعد انتهاء تسوية البطاطس بالكريمة قدميها لأسرتك، لتستمتعي بالطعم والمذاق الرائع.
