طريقة عمل العرقسوس.. مشروب رمضاني بطعم أصيل

نقدم طريقة عمل العرقسوس فهو يعد ضمن المشروبات الرائعة التي يفضلها الكثير من الأشخاص خلال شهر رمضان، فهي تكسر عطش الصيام، وتتميز بالمذاق المميز وفوائده الصحية العديدة.

طريقة عمل العرقسوس

وحول طريقة عمل العرقسوس، فإن مشروب العرقسوس يتم استخراجة من جذور نبات العرقسوس، ويُعرف بخصائصه المنعشة والمساعدة على الهضم، لذا فإننا سوف نعرض بشكل مفصل في هذا التقرير طريقة عمل العرقسوس، والذي يكون سهل في التجهيز ولا يحتاج إلى مجهود كبير.

مقادير عمل العرقسوس

وعن مقادير عمل العرقسوس، فإنه لتحضير العرقسوس التقليدي، تُستخدم المكونات البسيطة التالية:

• 100 جرام من مسحوق العرقسوس
• ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
• 1.5 لتر من الماء
• قطعة قماش نظيفة لتصفية المشروب

خطوات تحضير العرقسوس

أما عن خطوات تحضير العرقسوس، فإنها تتضمن على عددا من الخطوات وهي تكون كالآتي:

• يخلط مسحوق العرقسوس مع بيكربونات الصوديوم
• ثم يُرش بالقليل من الماء حتى يصبح المزيج رطبًا.
• يترك الخليط لعدة ساعات حتى يتخمر قليلاً.
• يوضع الخليط داخل قطعة القماش
• ثم يُضاف إليه الماء تدريجيًا مع العصر جيدا للحصول على مستخلص العرقسوس.
• يُحفظ السائل المستخلص في الثلاجة
• يقدم باردًا بعد تصفيته جيدًا.

طريقة عمل العرقسوس بدون كربونات

بينما عن طريقة عمل العرقسوس بدون كربونات، فإنه يمكن إعداد العرقسوس بدون الحاجة إلى استخدام بيكربونات الصوديوم، لمن يفضلون المشروبات الطبيعية الخالية من أي إضافات.

مقادير عمل العرقسوس بدون كربونات

وإليكم مقادير عمل العرقسوس بدون كربونات، فهي تتضمن على ما يلي:

• 100 جرام من مسحوق العرقسوس
• 1.5 لتر من الماء
• قطعة قماش نظيفة للتصفية

خطوات تحضير العرقسوس بدون كربونات

وعن خطوات تحضير العرقسوس بدون كربونات، فإنه يتضمن على عددا من المقادير والخطوات التي تكون كالآتي:

• يُوضع مسحوق العرقسوس في وعاء عميق
• يُضاف إليه كمية قليلة من الماء مع التقليب حتى يتكون معجون متجانس.
• يُترك الخليط لمدة ساعة حتى تتفاعل مكوناته طبيعيًا.
• يُلف الخليط داخل قطعة القماش
• بعد ذلك يُضاف إليه الماء تدريجيًا مع الضغط عليه لاستخلاص العصير.
• يُحفظ المستخلص في الثلاجة، ويُقدم باردًا بعد تصفيته.

طريقة عمل عرق السوس السوري

بينما عن طريقة عمل عرق السوس السوري، فإن العرقسوس السوري يشتهر بمذاقه القوي، حيث تكون طريقة تحضيره المميزة تمنحه نكهة أغنى، وإليكم المكونات وخطوات التحضير.

مقادير عمل عرق السوس السوري

وعن مقادير عمل عرق السوس السوري، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل:

• 100 جرام من مسحوق العرقسوس
• ملعقة صغيرة من ماء الزهر
• 1.5 لتر من الماء
• قطعة قماش نظيفة

خطوات تحضير عرق السوس السوري

وعن خطوات تحضير عرق السوس السوري، فإنها تتضمن على ما يلي:

• يُخلط مسحوق العرقسوس مع القليل من الماء حتى يصبح رطبًا.
• يُوضع الخليط في قطعة القماش ويُربط جيدًا.
• يُغمر الكيس القماشي في الماء البارد
• يُترك منقوعًا لمدة ساعتين مع التحريك بين الحين والآخر.
• يُصفى المشروب جيدًا، ويمكن إضافة ماء الزهر لتعزيز النكهة.
• يُحفظ في الثلاجة ويُقدَّم باردًا.