كان يطلق عليه عجا أو عجوة.. متحف مطار القاهرة يلقي الضوء على التمر في مصر القديمة
ألقت إدارة متحف مطار القاهرة الدولي، الضوء على التمر في مصر القديمة والذي ذكر في الكتابات المصرية القديمة باسم عجا أي عجوة، ووجدت كثير من الأطباق الأثرية تحمل بقايا من البلح وضعت في مقبرة المتوفى، باعتبارها أحد أنواع الغذاء في العالم الآخر.
التمر في مصر القديمة
وقالت إدارة متحف مطار القاهرة الدولي، في بيان لها، إن التمر له 5 مراحل للنمو، لكل مرحلة اسم وهي كالتالي:
الطلع، الخلال البسر، الرطب ثم التمر، ولا زال التمر أيضا من الأكلات المحبب تناولها لكثرة فوائدها، والشكل النهائي الذي يُباع عليه التمر في الأسواق هو الشكل الذي تجده عندما تزور سوق التمور في أي مكان بالعالم.
وأضافت: هذه الصورة ترصد الشكل الذي كان يستخدمه العرب قديمًا لتخزينه كطعام في بيوتهم، وكذلك استخدامه كزاد حال السفر لمسافات طويلة.
متحف مطار القاهرة الدولي
ويعرض متحف مطار القاهرة الدولي حاليًا مجموعة من أبرز القطع الأثرية، التي يستطيع من خلالها الزائر أن يحيا في عبق تاريخ مِصر الخالد في مختلف عصوره المتتابعة، تلك القِطَع التي تُمَـثِّل مرآة لحضارات وفنون مصر المختلفة بدايةً من العصر الفرعونيّ مرورًا بالعصرين اليونانيّ الرومانيّ، فضلًا عن الفن القبطي نهايةً بالعصر الإسلامي والحديث.
