غلق 4 منشآت غذائية وإعدام طن فسيخ ورنجة في حملة تفتيشية بالمنصورة
أعلن اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، عن غلق 4 منشآت غذائية لوجود خطر داهم بها، وذلك في إطار الحملات الرقابية المكثفة التي تنفذها الإدارة العامة للطب الوقائي بمديرية الصحة، على منافذ بيع وتداول الأغذية، للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية وجودة المعروضات.
غلق 4 منشآت غذائية وإعدام طن فسيخ ورنجة في حملة تفتيشية بالمنصورة
وشنت لجنة من الطب الوقائي، بتوجيهات الدكتور تامر مدكور، وكيل وزارة الصحة، وبرئاسة الدكتور تامر الطنبولي، وكيل المديرية للطب الوقائي، وبمشاركة الدكتورة لبنى عابد، مدير عام إدارة الأغذية، وفريق مكتب التفتيش على الأغذية بالمنصورة، حملة مكبرة شملت المرور على 22 منشأة غذائية بمدينة المنصورة.
وأسفرت الحملة عن ضبط 450 كيلو فسيخ يشتبه في عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي، بسبب تخزينه في أماكن غير مطابقة للاشتراطات الصحية، وتم تحرير المحاضر اللازمة وإحالتها للنيابة العامة. كما تم تحرير 32 محضر جنحة صحية، منها 12 محضرًا لعدم توافر الاشتراطات الصحية، و20 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية وفقًا للقرار 97.
كما أعدمت اللجنة نصف طن أغذية متنوعة، بينها فسيخ ورنجة وأسماك مجمدة، لتغير خواصها الطبيعية، وسُحبت 16 عينة غذائية لتحليلها والتأكد من صلاحيتها.
