ضبط مركز لتجميع الألبان دون ترخيص وإعدام 28 كيلو أغذية فاسدة في بني سويف
شنت محافظة بني سويف، بالتعاون مع مديريتي التموين والصحة، حملة رقابية مكبرة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمركز ومدينة إهناسيا، في إطار استعدادات المحافظة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وضمن خطة تكثيف الرقابة للتأكد من صلاحية المعروض ومدى الالتزام بالاشتراطات الصحية.
ضبط ألبان فرز محظور تداولها
وأسفرت الحملة عن ضبط مركز لتجميع الألبان يعمل بدون ترخيص، بداخله 200 لتر من لبن الفرز المحظور تداوله، و78 "برنيكة" بلاستيكية تحتوي على خثرة لبن مصنعة من نفس النوع، بالإضافة إلى 70 كيسًا يزن كل منها 10 كجم من خثرة اللبن المحظورة. كما تم إعدام 28 كجم من الأغذية التالفة، وتحرير 3 محاضر لعدم توافر الاشتراطات الصحية.
وأكد الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، استمرار حملات التفتيش بالتنسيق مع الجهات المعنية، مشددًا على أهمية الرقابة على الباعة الجائلين والمحال ومصانع اللحوم وثلاجات الحفظ، وسحب عينات للفحص المعملي، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
وجاءت الحملة بناءً على تقرير المتابعة الذي عرضه الدكتور أشرف حماد، مدير الإدارة بديوان عام المحافظة، وتحت إشراف العميد أحمد علاء، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة إهناسيا، وشملت بندر إهناسيا وقرى النويرة، تمام كساب، شرهي، ومنشأة كساب، بمشاركة الرقابة التموينية، وإدارة مراقبة الأغذية، والطب البيطري.
