قبل عيد الأضحى.. حملات مكثفة ببني سويف تسفر عن تحرير 173 محضرًا وإعدام أطعمة فاسدة
أكد الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، أهمية استمرار وتكثيف الحملات الميدانية على الأسواق والمنشآت الغذائية، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، مشددًا على أن هذه التحركات الرقابية تأتي ضمن خطة المحافظة لضبط الأسواق، وضمان سلامة السلع الغذائية المتداولة، حفاظًا على صحة المواطنين.
جاء ذلك خلال مناقشة المحافظ لتقرير قدمته الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة بالمحافظة، بشأن جهود مديرية الصحة في تنفيذ الحملات التفتيشية، استعدادًا لموسم العيد، ووفقًا لخطة وزارة الصحة في الرقابة على الأغذية خلال الفترات التي تشهد زيادة في معدلات الشراء.
وأوضحت وكيلة الوزارة أن المديرية رفعت درجة الاستعداد القصوى، بتكثيف الحملات الميدانية التي تنفذها فرق الطب الوقائي بشكل يومي، مع وجود متابعة لحظية من مسؤولي الصحة لأي مخالفات أو ملاحظات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها.
وقادت الدكتورة أمنية حسن، مدير إدارة الطب الوقائي، حملة موسعة شملت جميع مراكز المحافظة، تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية، وبمشاركة مكاتب الأغذية بمراكز: الواسطى، ناصر، بني سويف، إهناسيا، ببا، سمسطا، الفشن، وشرق النيل، تنفيذًا لتكليفات وكيلة الوزارة بالتواجد الميداني المكثف خلال الفترة الحالية.
وأسفرت الحملة عن المرور على 171 منشأة غذائية، وسحب 16 عينة متنوعة من اللحوم والدواجن ومصنعات الأغذية، تم إرسالها إلى المعمل الإقليمي لتحليلها والتأكد من صلاحيتها.
كما تم تحرير 173 محضر جنحة صحية، بينها 63 محضرًا لمخالفة القرار الوزاري رقم 96 لسنة 1967، و84 محضرًا لمخالفة القرار 97 لسنة 1967، بالإضافة إلى 5 محاضر لمخالفات تتعلق بصناعة وبيع المثلجات، و21 محضرًا لمخالفة اشتراطات نقل اللحوم.
وتم ضبط وإعدام 238 كجم من الأغذية المتنوعة و10 لترات من العصائر والخل غير الصالح للاستهلاك الآدمي، بعد ثبوت تغير خواصها الطبيعية، إلى جانب رصد 19 منشأة تدار بدون ترخيص، و7 منشآت تمثل خطرًا داهمًا على الصحة العامة، وجارٍ اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها.
وأكدت الدكتورة أمنية حسن استمرار الحملات بوتيرة متصاعدة، ووفق خطة تغطي كافة المناطق الأكثر إقبالًا على شراء وتداول الأغذية، بالتنسيق الكامل مع الجهات المعنية، وبتوجيه ومتابعة مباشرة من وكيلة الوزارة.
وأشاد محافظ بني سويف بجهود فرق الطب الوقائي ومديرية الصحة، مثمنًا دورهم الفاعل في إحكام الرقابة على الأسواق، والتأكد من تداول أغذية سليمة وآمنة خلال فترة العيد، مؤكدًا دعمه الكامل لهذه الجهود التي تصب في مصلحة المواطن وسلامته.
