ضبط 13 محل جزارة لذبحها خارج المجازر وحيازة لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي خلال حملات تموينية بالبحيرة
واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة البحيرة، برئاسة محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين، وبإشراف حسام المزين، وكيل المديرية، وياسر المهندس، مدير الرقابة التموينية، حملاتها المشددة على محلات الجزارة وخاصة مع قرب حلول عيد الأضحى المبارك، للتأكد من صلاحية اللحوم المعروضة للاستهلاك الآدمي من عدمه حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
حملات على محلات الجزارة للتأكد من صلاحية اللحوم المعروضة للاستهلاك الآدمي
حيث تمكنت شنت تموينية بمركز دمنهور بإشراف عادل أبو الفتوح، رئيس قسم الرقابة التموينية بالمديرية، وبرئاسة حسن طاحونية، مفتش الرقابة التموينية بالمديرية، بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى.
أسفرت الحملة عن تحرير عدد 10 محاضر لحوم ذبح خارج المجازر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ على كمية من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية لحين صدور قرار جهات التحقيق بشأنها.
كما شنت حملة مماثلة بإشراف مصطفى غريب، مدير الإدارة، وعلى أبوزيد، رئيس الرقابة، وبرئاسة خالد الفخرانى، المفتش بالإدارة، ورفقه مفتش مراقبة الأغذية، والطب البيطرى، ومباحث تموين البحيرة .
تمكنت الحملة من ضبط ثلاجة جبنه والتحفظ على عدد 500 كجم جبنه موزريلا غير محتفظ بالمستندات الدالة عليها مجهولة المصدر وتم العرض على جهات التحقيق، وضبط عدد 3 محلات جزارة والتحفظ على كمية من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، وتحرير عدد 16 محضر عدم توافر اشتراطات صحية.
