سلامة الغذاء: توجيهات رئاسية مشددة لضمان مأمونية السلع الغذائية المتداولة في السوق
أكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن القيادة السياسية برئاسة الرئيس عبد الفتاح السيسي، وبالتنسيق مع دولة رئيس مجلس الوزراء، تولي أهمية قصوى لضمان سلامة ومأمونية كافة السلع الغذائية المتداولة في الأسواق المصرية، وذلك حفاظًا على صحة وسلامة المستهلك المصري.
الهوبي: توجهات واضحة بتشديد الرقابة على جميع مراحل السلسلة الغذائية
وقال الهوبي خلال فيديو بمركز معلومات مجلس الوزراء: “توجهات القيادة واضحة وصريحة بضرورة تشديد الرقابة على جميع مراحل السلسلة الغذائية، من التصنيع إلى البيع وحتى التداول، لضمان أعلى مستويات السلامة والجودة”.
وأشار إلى أن الهيئة، بصفتها الجهة المختصة بمنظومة الغذاء في مصر، تضمن متابعة كل حلقة من حلقات السلسلة الإنتاجية والتوزيعية، بما يشمل المنشآت الغذائية ونقاط البيع، مضيفًا أن هناك جهودًا رقابية مستمرة تهدف إلى ضبط الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات بشكل كامل.
وأوضح رئيس الهيئة أن هذه الإجراءات تأتي في إطار رسالة الدولة المصرية وقيادتها السياسية القوية، والتي تؤكد على أن ما يُعرض في السوق المصري من منتجات غذائية آمن وخاضع للرقابة الصارمة، ويهدف بشكل رئيسي إلى حماية صحة المستهلك المصري وتعزيز ثقته في المنتج المحلي.
