6 أطعمة طبيعية تعزز إنتاج الكولاجين في الجسم.. احرص عليها
صحة وطب
أطعمة
الإثنين 16/يونيو/2025 - 01:17 م
الكولاجين هو البروتين الأساسي المسؤول عن مرونة البشرة وصحة المفاصل وقوة الشعر والأظافر مع التقدم في العمر أو بسبب العوامل البيئية، يبدأ إنتاج الكولاجين في الجسم بالتراجع، ما يؤدي إلى ظهور التجاعيد وضعف العظام والمفاصل، لحسن الحظ يمكن دعم إنتاج الكولاجين طبيعيًا من خلال تناول أطعمة غنية بالعناصر المحفزة له، وذلك وفقا للتايمز ناو.
6 أطعمة تساعد على زيادة الكولاجين في الجسم
- المرق العظمي (Bone Broth):
يُعد من أغنى المصادر الطبيعية للكولاجين، حيث يحتوي على الجيلاتين والأحماض الأمينية الضرورية لتكوين الكولاجين مثل الجلايسين والبرولين.
- الأسماك الدهنية (مثل السلمون والسردين):
غنية بأحماض أوميجا 3 التي تحافظ على مرونة البشرة، وتقلل من تكسير الكولاجين الناتج عن الالتهابات.
- البيض:
يحتوي بياض البيض على نسبة عالية من البرولين، أحد الأحماض الأمينية المهمة في تكوين الكولاجين، بالإضافة إلى الكبريت الذي يدعم إنتاجه.
- الفواكه الحمضية (كالبرتقال والجريب فروت والليمون):
غنية بفيتامين C الضروري لتحويل الأحماض الأمينية إلى كولاجين، كما أنه مضاد أكسدة قوي يحمي الكولاجين من التلف.
- الخضروات الورقية (كالسبانخ والكرنب):
تحتوي على مضادات أكسدة وفيتامين C، وتساعد في الحفاظ على صحة الجلد وزيادة إنتاج الكولاجين.
- الثوم:
يحتوي على الكبريت ومركبات مضادة للالتهاب، كما أنه يعزز إنتاج الكولاجين ويقلل من تحلله داخل الجسم.
والجدير ذكره، للحصول على أفضل النتائج، يُنصح باتباع نظام غذائي متوازن يشمل هذه الأطعمة، مع تقليل التعرض لأشعة الشمس والإجهاد والتدخين، وهي عوامل تُسرّع من تكسير الكولاجين الطبيعي في الجسم.


