لمواجهة الأمراض المزمنة والسمنة.. هاينز تتعهد بالتوقف عن استخدام الألوان الصناعية في منتجاتها بأمريكا
أعلنت شركة كرافت هاينز، عودتها للالتزام بعدم طرح أي منتجات جديدة تحتوي على ألوان صناعية في الولايات المتحدة، في خطوة تهدف إلى تعزيز صحة المستهلكين، كما أكدت أنها تعمل على إزالة هذه الأصباغ من جميع منتجاتها الحالية بحلول نهاية عام 2027.
هاينز تتعهد بالتوقف عن استخدام الألوان الصناعية
وحسب ما نشرته صحيفة رويترز، أوضحت الشركة المعروفة بإنتاج الكاتشب، أن نحو 90% من صافي مبيعاتها في السوق الأميركية تأتي بالفعل من منتجات خالية من الألوان الصناعية أو الأصباغ الاصطناعية المستخدمة في الأغذية ومستحضرات التجميل.
ويأتي هذا الإعلان بعد دعوة أطلقها وزير الصحة الأميركي روبرت كينيدي جونيور في وقت سابق هذا العام، شدد خلالها على ضرورة التخلص من الأصباغ الصناعية ضمن حملة أوسع لمواجهة الأمراض المزمنة والسمنة المنتشرة بين الأميركيين.
استخدام الألوان الصناعية في المنتجات
وانضمت شركات أخرى في قطاع الأغذية المعبأة مثل WK Kellogg وتايسون فودز إلى هذا التوجه، عبر إعادة صياغة منتجاتها أو طرح بدائل خالية من المكونات الاصطناعية.
كما أعلنت متاجر وول مارت وسامز كلوب مطلع يونيو عن خطط لإزالة أكثر من 40 مكونًا، من بينها الألوان الصناعية والأسبارتام، من علامتها الخاصة Member’s Mark قبل نهاية العام الجاري.
وأكدت كرافت هاينز أنها ستسعى لاستخدام ألوان طبيعية بديلة حيثما أمكن، وفي حال تعذر ذلك، ستبتكر تركيبات جديدة بألوان طبيعية قريبة، كما تعمل الشركة مع شركائها وحاملي حقوق علامتها التجارية لحثهم على التخلص من الأصباغ الاصطناعية أيضًا.
