3 أكلات مفيدة لتحسين الهضم وصحة الجهاز الهضمي بعد الوجبات الثقيلة

نقدم أفكار أكلات مفيدة لتحسين الهضم وصحة الجهاز الهضمي بعد الوجبات الثقيلة، فهناك العديد من الأشخاص يشعرون  بعدم القدرة على القيام بأي شيء بعد تناول وجبة غذائية ثقيلى، وفي هذا الإطار نقدم العديد من الأفكار التي يمكن تناولها من أجل تهدئة الجهاز الهضمي.

أكلات مفيدة لتحسين الهضم وصحة الجهاز الهضمي بعد الوجبات الثقيلة

وعن أكلات مفيدة لتحسين الهضم وصحة الجهاز الهضمي بعد الوجبات الثقيلة، فهناك العديد يصاب بالعديد من المشاكل في المعدة بعد تناول وجبة غذائية دسمة مثل الانتفاخ والحرقة والتقلصات الشديدة، لذا سوف نعرض العديد من الوصفات في التقرير التالي.

شوربة الزنجبيل بالجزر

تعد شوربة الزنجبيل بالجزر، من أنواع الأطباق الجانبية التي تساهم في حركة الأمعاء وكذلك تقلل من الغثيان والانتفاخ، بجانب أن الجزر يتضمن على الألياف التي تكون القابلة للذوبان والتي تنظم حركة الهضم.

مقادير شوربة الزنجبيل بالجزر

وإليكم مقادير شوربة الزنجبيل بالجزر، والتي تتضمن على عددا من المكونات وهي تكون كالآتي:

• 2 حبة جزر مقطعة شرائح
• ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
• 2 كوب ماء أو مرق خضار
• نصف بصلة صغيرة مفرومة
• رشة كمون وملح حسب الرغبة

خطوات تحضير شوربة الزنجبيل بالجزر

وإليكم خطوات تحضير شوربة الزنجبيل بالجزر، والتي تقدم ما يلي:

• قم بتشويح البصل مع قليل من الزيت حتى يذبل.
• ثم أضف الجزر والزنجبيل مع تقليب المكونات لمدة دقيقتين.
• عليك إضافة الماء أو المرق بحيث تتركها حتى يغلي، ثم خفف النار واتركه لمدة 15 دقيقة.
• قم بعد ذلك بخلط المزيج في الخلاط حتى يصبح ناعمًا، ثم قدّمه دافئًا.

سلطة الزبادي بالخيار والنعناع

وعن سلطة الزبادي بالخيار والنعناع، فإن الزبادي يتضمن على البروبيوتيك التي تعزز البكتيريا النافعة في الأمعاء، كما أن الخيار والنعناع يساعد على التقليل من التقلصات ويهدئان الجهاز الهضمي.

مقادير سلطة الزبادي بالخيار والنعناع

وإليكم مقادير سلطة الزبادي بالخيار والنعناع، والتي تتضمن على ما يلي:

• كوب زبادي طبيعي بدون سكر
• ثمرة خيار مبشورة
• ملعقة صغيرة نعناع طازج مفروم
• رشة ملح
• ملعقة صغيرة عصير ليمون

خطوات تحضير سلطة الزبادي بالخيار والنعناع

وإليكم خطوات تحضير سلطة الزبادي بالخيار والنعناع، والتي تتضمن على ما يلي:

• امزج الزبادي مع الخيار المبشور في وعاء مناسب.
• أضف النعناع والملح والليمون مع التحريك جيدًا.
• قدمها باردة كمقبل خفيف بعد الوجبات.

ماء الشعير بالليمون

كما يمكن تناول ماء الشعير بالليمون، فهي تكون غنية بالألياف القابلة للذوبان التي تنظف الأمعاء وتعزز حركة القولون، كما أن الليمون يساعد في تحفيز العصارة الصفراوية وتحسين هضم الدهون.

مقادير ماء الشعير بالليمون

وإليكم مقادير ماء الشعير بالليمون، والتي تتضمن على ما يلي:

• نصف كوب شعير مغسول
• 4 أكواب ماء
• عصير نصف ليمونة
• ملعقة صغيرة عسل

خطوات تحضير ماء الشعير بالليمون

وإليكم خطوات تحضير ماء الشعير بالليمون، والتي تتضمن على ما يلي:

• اغلي الشعير في الماء لمدة 30 دقيقة.
• عليك تصفية السوائل واتركها لتبرد.
• أضف عصير الليمون والعسل مع تقليبها جيدًا.
• تقدم باردة بعد الوجبات الثقيلة.