8 وصفات مختلفة لـ طريقة عمل الترمس السريع.. أيهما تفضل المر أم الحلو؟
في إجازة الصيف يكون الترمس هو وسيلة التسلية خلال المصايف، لذا سوف نعرض طريقة عمل الترمس السريع، فهي تكون أحد مسلية للغاية خاصة أمام مشاهدة التليفزيون، كما أنها تتضمن على قيمة غذائية عالية، ولكن عليك الحذر من الإفراط في تناوله خاصة إذا كان الشخص يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل القولون أو المرارة.
طريقة عمل الترمس السريع
وعن طريقة عمل الترمس السريع، فإن سرعة عمل الترمس تعتمد على النوع، فإن النوع البلدي يكون سريع التحضير عكس المستورد الذي يحتاج إلى وقت في التجهيز خاصة النقع، وإليكم المقادير وخطوات التحضير:
مقادير عمل الترمس السريع
وحول مقادير عمل الترمس السريع، فإنها تتضمن على ما يلي:
- نصف كيلو ترمس بلدي
- ماء وفير للنقع والسلق
- ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم
- ملح حسب الرغبة
- شطة وليمون
خطوات تحضير الترمس السريع
وعن خطوات تحضير الترمس السريع، فإنه يضاف البيكربونات من أجل تسريع النضج، إلا أنه يجب غسله جيدا بعد ذلك، وإليكم خطوات التحضير بشكل مفصل:
- قم بغسل الترمس تحت المياه الجاري ونقعه في الماء الدافئ بعد ذلك لمدة 3 ساعات.
- يوضع بعد ذلك على النار مع ملعقة من البيكربونات ويترك لمدة ساعة حتى ينضج.
- بعد ذلك يرفع من على النار ويشطف جيدا ثم ينقع في ماء نظيف مع الملح لمدة ساعتين على الأقل مع تغيير الماء مرة أو مرتين.
- قم الآن بإضافة الكمون والشطة والليمون.
طريقة عمل الترمس الفلسطيني
وعن طريقة عمل الترمس الفلسطيني، فإنه يختلف عن الوصفة السابقة وأن يكون ترمس مستورد "مر"، لذا يكون غني بالبروتين والألياف، كما يساعد في تحسين الهضم والشعور بالشبع.
مقادير عمل الترمس الفلسطيني
وإليكم مقادير عمل الترمس الفلسطيني، فإنها تتضمن على ما يلي:
- نصف كيلو ترمس مر
- ماء للنقع والسلق
- ملعقة ملح لكل لتر ماء
- فلفل حار
- ثوم مهروس
- عصير ليمون
- كمون
خطوات تحضير الترمس الفلسطيني
وإليكم خطوات تحضير الترمس الفلسطيني، فإنه يحتاج وقتًا أطول في التحضير لإزالة المرارة تمامًا، علما أنه يكون مشبع لذا يساعد على خسارة الوزن، وكذلك يعزز طاقة الجسم، ويكون له دور في ضبط مستويات السكر في الدم.
- عليك نقع الترمس لمدة 24 ساعة مع ضرورة تغيير الماء كل 6 ساعات.
- بعد ذلك قم بسلق الترمس لمدة 45 دقيقة.
- قم الآن بشطف الترمس جيدا على أن ينقع في ماء مملح حتى يتخلص من المرارة.
- يوضع الآن مزيج الفلفل والثوم والليمون والكمون ويقدم لأفراد الأسرة وبألف هنا وشفا.
طريقة عمل الترمس في يوم واحد
وحول طريقة عمل الترمس في يوم واحد، فإننا سوف نستخدم الترمس البلدي "الحلو"، فهو يكون سريع التحضير عكس الترمس المر الذي يحتاج إلى النقع لمدة 24 ساعة، وإليكم المقادير وخطوات التحضير:
مقادير عمل الترمس في يوم واحد
وإليكم مقادير عمل الترمس في يوم واحد، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل:
- نصف كيلو ترمس بلدي "حلو"
- 2 لتر ماء للنقع والسلق.
- ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم
خطوات تحضير الترمس في يوم واحد
وعن خطوات تحضير الترمس في يوم واحد، فإنها تتضمن على عددا من الخطوات وهي تكون كالتالي:
- ينقع الترمس الحلو في ماء ساخن لمدة 3 ساعات.
- يسلق لمدة 45 دقيقة مع وضع رشة بيكربونات
- قم بعد سلق الترمس بالشطف جيدا في ماء بارد مملح لعدة ساعات فقط.
طريقة عمل الترمس الحلو فاطمة أبو حاتي
وعن طريقة عمل الترمس الحلو فاطمة أبو حاتي، فإنها قدمت نصيحة باستخدام الترمس الحلو فهو لا يحتاج إلى نقع طويل أو تغيير ماء بشكل متكرر عكس الترمس المر، وإليكم المقادير وخطوات التحضير.
مقادير عمل الترمس الحلو فاطمة أبو حاتي
وإليكم مقادير عمل الترمس الحلو فاطمة أبو حاتي، والتي تتضمن على عددا من المكونات وهي تكون كالتالي:
- ½ كيلو ترمس حلو
- ماء
- ملح
- كمون
- ليمون
- شطة
خطوات تحضير الترمس الحلو فاطمة أبو حاتي
وإليكم خطوات تحضير الترمس الحلو فاطمة أبو حاتي، والتي تتضمن على ما يلي:
- قم بغسل الترمس ثم يوضع في الماء المغلي
- ينقع بعد السلق في ماء مملح لمدة ساعتين.
- قم بعد ذلك بوضع الكمون والليمون مع الخلط جيدا.
مدة سلق الترمس السريع
وعن مدة سلق الترمس السريع، أوضحت الشيف فاطمة أبو حاتي، أن متوسط سلق الترمس من 30 إلى 60 دقيقة حسب نوع الترمس، كما أن استخدام بيكربونات الصوديوم يساعد على سرعة السلق بنسبة 30%.
عليك العلم أنه للتأكد من نضج الترمس يكون من خلال الضغط على الحبة بين الأصابع، فإذا أصبحت لينة فإنها ستكون ناضجة.
طريقة عمل الترمس الحلو نجلاء الشرشابي
وفيما يخص طريقة عمل الترمس الحلو نجلاء الشرشابي، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل، حيث فضلت أن شراء الترمس الحلو فهو يكون موفر في الوقت والجهد في النقع والسلق.
مقادير عمل الترمس الحلو نجلاء الشرشابي
وإليكم مقادير عمل الترمس الحلو نجلاء الشرشابي، فهي تتضمن على ما يلي:
- نصف كيلو ترمس بلدي حلو
- ماء للنقع والسلق
- تتبيلة من الملح والليمون والكمون والشطة
خطوات تحضير الترمس الحلو نجلاء الشرشابي
وفيما يخص خطوات تحضير الترمس الحلو نجلاء الشرشابي، فإنها تكون كالتالي:
- عليك نقع الترمس الحلو
- قم بعد ذلك وضعه في الماء على النار لمدة 45 دقيقة
- يشطف بعد ذلك جيدا بالماء
- يوضع خليط من ماء، ملح، كمون، عصير ليمون، ويقدم لأفراد الأسرة.
طريقة عمل الترمس للشيف هالة فهمي
وحول طريقة عمل الترمس للشيف هالة فهمي، فإنها أوضحت أنه يمكن حفظ الترمس في الثلاجة لمدة 3 أيام بعد النقع، كما يمكن حفظه في الفريرز.
مقادير عمل الترمس للشيف هالة فهمي
وإليكم مقادير عمل الترمس للشيف هالة فهمي، والتي تتضمن على ما يلي:
- كيلو ترمس
- ملعقة كبيرة ملح
- 2 ليمونة
- كمون
- شطة
خطوات تحضير الترمس للشيف هالة فهمي
وإليكم خطوات تحضير الترمس للشيف هالة فهمي، والتي تتضمن على ما يلي:
- اغسلي الترمس وانقعيه 6 ساعات.
- اسلقيه حتى ينضج
- انقعيه في ماء وملح لمدة ساعتين.
- أضيفي التوابل والليمون عند التقديم.
طريقة عمل الترمس السريع والحمص
وفيما يخص طريقة عمل الترمس السريع والحمص، فإنها وصفة جديدة وسريعة ويمكن تجهيزها في الأعياد والمصايف، مع العلم أنه يفضل سلق الحمص مدة أطول قليلًا لضمان الطراوة.
مقادير عمل الترمس السريع والحمص
وإليكم مقادير عمل الترمس السريع والحمص، والتي تتضمن على ما يلي:
- ربع كيلو من الترمس
- ربع كيلو من حمص الشام
- ماء
- ملح
- كمون
- عصير ليمون
خطوات تحضير الترمس السريع والحمص
وإليكم خطوات تحضير الترمس السريع والحمص، والتي تتضمن على ما يلي:
- عليك نقع الترمس والحمص كل نوع في وعاء لمدة 4 ساعات.
- ثم بعد ذلك يسلق كل منهما في وعاء منفصل بعد النضج يخلط مع بعضه
- اضيف التوابل على أن تقدم وبألف هنا وشفا.
طريقة عمل الترمس نادية السيد
أما عن طريقة عمل الترمس ناديه السيد، فإنها تكون سريعة التحضير، فإنها تكون وصفة بسيطة وسريعة وذات طابع شعبي محبب، ومناسبة في المصايف والإجازات.
مقادير عمل الترمس نادية السيد
وإليكم مقادير عمل الترمس نادية السيد، والتي تتضمن على ما يلي:
- ربع كيلو من الترمس
- ماء
- ملح
- كمون
- عصير ليمون
خطوات تحضير الترمس نادية السيد
وإليكم خطوات تحضير الترمس نادية السيد، والتي تتضمن على ما يلي:
- ينقع الترمس أولا لمدة 6 ساعات
- ثم بعد ذلك يسلق في الماء لمدة 30 دقيقة
- ينقع بعد ذلك في الماء والملح لمدة ساعة مع شطفة جيدا
- وأخيرا يضاف عصير ليمون وفصين ثوم مفرومين وشطة وبألف هنا وشفا
