تساعد على تنظيم مستويات السكر بالدم.. فوائد تناول القهوة
كشفت الدراسات قصيرة المدى تحسنا ملحوظا في مستويات الجلوكوز بعد الوجبات عند تناول قهوة غنية بحمض الكلوروجينيك، مع انخفاض في مستويات الأنسولين الصائم.
تساعد على تنظيم مستويات السكر
ووفقًا لما نشره موقع ذا صن، توصل فريق من العلماء إلى نتائج مثيرة حول العلاقة بين استهلاك القهوة ومرض السكري من النوع الثاني، بعد تحليل علمي موسع شمل قرابة 150 دراسة بحثية.
وسلط التحليل الضوء على إمكانية أن يكون ذلك المشروب الشهير عنصرا محتملا في الوقاية من اضطرابات التمثيل الغذائي.
وتمتلك القهوة قدرة فريدة على تنظيم مستويات السكر في الدم من خلال عدة مسارات بيولوجية متشابكة، فهذه المركبات لا تقتصر على مجرد تحسين استجابة الخلايا للأنسولين، بل تمتد تأثيراتها إلى تقليل الالتهابات التي تلعب دورا محوريا في تطور مقاومة الأنسولين.
وكشفت الدراسات قصيرة المدى تحسنا ملحوظا في مستويات الغلوكوز بعد الوجبات عند تناول قهوة غنية بحمض الكلوروجينيك، مع انخفاض في مستويات الأنسولين الصائم.
